Aha Bujangの純豆腐チゲパウダーソース

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 辛い粉唐辛子と普通の粉唐辛子の比率は、好みの辛さに合わせて調整してください。
• 純豆腐チゲを調理する際、仕上げにチリオイルを少々加えると風味が増します。
• 乾燥エビは完全に乾燥したものを使用し、ミキサーで綺麗に挽けるようにしてください。

おすすめ 🙋

• ⭐複雑な出汁や調味料を使わずに手早く純豆腐チゲを作りたい方。
• ⭐狭い居住空間でインスタントラーメンのように手軽にチゲを調理したい方。
• ⭐料理に使える万能調味パウダーを準備しておきたい方。