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19件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangの辛いネギの骨ヘジャンク

豚の背骨を使ったヘジャンク(二日酔い覚ましスープ)を、伝統味噌と粉唐辛子で辛く煮込み、干し白菜の代わりにたっぷりの大ネギを山盛りにした一品。

1時間20分普通汁物・チゲ・鍋
豚の背骨大ネギ清陽粉唐辛子粉唐辛子伝統味噌
スープ・鍋二日酔い覚まし辛い味

トゥクタクヒョン ピリ辛濃厚カルグクス

煮干しと牛肉ダシダで深い味わいを出し、コチュジャンと辛い唐辛子粉でピリ辛さを引き立てた後、卵、ごま、味付け海苔を加えた登村(ドゥンチョン)スタイルカルグクス

15分とても簡単麺・粉食
カルグクス麺煮干しダシダ牛肉ダシダ唐辛子粉にんにく
超簡単スープ料理ヘジャン(二日酔い解消)

Kim Jin-soonのチョングッチャン

酸っぱいキムチを洗い流して大根を合わせることで独特の臭みを抑え、テンジャン(韓国味噌)で味を調えて、すっきりとしながらも濃厚でコク深いチョングッチャン(清国醤)チゲに仕上げる秘伝の家庭レシピです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
チョングッチャンテンジャン酸っぱいキムチ大根豆腐
おうちご飯汁物料理黄金比率

Kim Jin-sunの韓国焼肉店風テンジャンチゲ

韓国焼肉店風のテンジャンチゲ。テンジャンを水で溶いてから野菜とダシダを加えて作ります。

15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
テンジャン豆腐ズッキーニ玉ねぎ大ネギ
超簡単スープ料理ご飯泥棒

Kim Jin-soonの辛いコンナムルクッパ

豚首肉を薬味で炒め、煮込んで濃厚なスープを作り、豆もやしとセウジョッ(韓国のアミの塩辛)で味付けした辛いコンナムルクッパです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
豚首肉豆もやし大ネギヒラタケチョンヤントウガラシ
二日酔い解消二日酔い対策辛い味

Aha Bujangのプロ風オムクタン

野菜や魚介のだしを使わず、市販の基本調味料だけで屋台や専門店の味を再現した超簡単オムクタン。

10分とても簡単汁物・チゲ・鍋
串付き韓国魚肉練り物(オムク)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)ミリムおろしにんにく鶏がらスープの素
超簡単スープ料理キャンプ飯

Kim Jin-soonの干しスケトウダラキムチスープ

干しスケトウダラとキムチをハサミで直接切って5分で作る、辛くて爽やかな超簡単スープ

15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
干しスケトウダラの細切り白菜キムチ粉唐辛子おろしニンニク煮干しダシダ
超簡単二日酔いスープスープ料理

Kim Jin-soonのヨプギ辛味チムタク

有名専門店の味を秘密の粉末ソースで再現した、辛くてやみつきになるチムタクです。

40分普通肉・メイン
鶏肉平たい春雨玉ねぎ大ネギ
辛いご飯泥棒おもてなし

Kim Jin-soonの韓国魚肉練り物(オムク)チョルうどん

コシのあるチョル麺に、深いうまみの韓国魚肉練り物(オムク)のスープを加えた、ポジャンマチャの雰囲気を楽しめる超簡単なチョルうどん

15分簡単麺・粉食
チョル麺韓国魚肉練り物(オムク)大ネギ青陽唐辛子油揚げ
夜食超簡単ポジャンマチャ

Kim Jin-soonのオムクソミョン

ツナエキスと煮干しダシダで作ったシンプルなスープに、細切りのオムクとふんわり卵を加えて仕上げるオムクソミョンです。

15分とても簡単麺・粉食
ソミョンオムク(韓国の魚肉練り物)大ネギキムガル(韓国海苔フレーク)
超簡単スープ料理夜食

Kim Jin-soonの豆腐トゥルチギ

鍋の底に玉ねぎを敷き、特製辛味ソースで豆腐を煮込み、カルグクス麺を混ぜ合わせる大田(テジョン)風豆腐トゥルチギ。

15分簡単肉・メイン
豆腐玉ねぎ韓国大葱粉唐辛子辛い粉唐辛子
ご飯泥棒甘辛カルグクス麺

Ttukdak Hyungのアルゴニ豆腐の煮付け

生臭さを抜くために、風味豊かなスケトウダラの卵とタラの白子をさっと茹でてから、豆腐と一緒にとろみのある合わせ調味料で煮付けた、高級なおかず兼おつまみです。

20分簡単おかず
タラの白子スケトウダラの卵ソジュ豆腐粉唐辛子
ご飯泥棒ユニークなおかず辛い