Aha Bujangの旨味たっぷりスーププルコギ丼

調理のコツ 💡

• 牛肉がほんのりピンク色を残しているうちに火を止めると、100%火を通すよりも柔らかな食感を保てます。
• 用意したマスタードをプルコギのスープに混ぜてご飯と一緒に食べると食欲が増します。
• ミリムのアルコールを飛ばしてレモン汁とチョンヤンチリペッパーを加えた自家製チリビネガーソースがさわやかなアクセントになります。

おすすめ 🙋

• ⭐しっとりとしたプルコギスープをご飯に混ぜて食べたい方。
• ⭐やわらかい牛肉の食感とからしの風味を楽しみたい方。