Aha Bujangのパパイヤサラダ

調理のコツ 💡

• 青パパイヤが手に入らない場合は、スイカの白い部分や塩もみしたキュウリで代用できます。
• ボトル入りのライム果汁ではなく、搾りたてのライムを使うと、より爽やかで風味豊かに仕上がります。
• 干しエビとピーナッツパウダーを加えることで、ナッツのような風味と旨味が引き立ちます。

おすすめ 🙋

• ⭐本格的なタイのソムタムの味を自宅で再現したい方。
• ⭐食欲がないときに、さっぱり辛くてエキゾチックなサラダが食べたい方。