Aha Bujangの即席チャプチェライス

即席チャプチェにオイスターソースと砂糖を加えて中華料理店風にアップグレードした超簡単チャプチェライス

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • フライパンを傾けて油を集めて卵を焼くと、中華風目玉焼き特有のカリッとした食感が得られます。
  • 即席チャプチェの指示とは違い、スープを絶対に捨てずにオイスターソースと砂糖で味付けしてライスボウルソースにするのがポイントです。
  • 野菜は薄く切ると調理時間が短縮され、麺とよく絡みます。

おすすめ

  • 余った即席チャプチェを新しい形で楽しみたい方。
  • 中華料理店のチャプチェライスを自宅で5分で再現したい方。
  • 一人暮らしで洗い物が少なく美味しいワンボウルを食べたい方。

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