Aha Bujangの手作り柚子ビビン麺

コチュジャンベースのタレに柚子茶(ゆずジャム)の爽やかな甘みを加え、市販のものよりもさっぱりとして食欲をそそる、手作りのビビン麺です。

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • タレを冷蔵庫で半日以上寝かせると、にんにくと柚子の風味が調和してより美味しくなります。
  • 柚子茶(ゆずジャム)の代わりに韓国の青梅シロップ(梅シロップ)やレモンシロップを使っても、また違った爽やかな味わいを楽しめます。

おすすめ

  • 市販のビビン麺のタレの単調な味から抜け出し、ユニークなスタイルの混ぜ麺を楽しみたい方。
  • 柚子の爽やかな香りが引き立つ、甘酸っぱくて辛い麺料理をお探しの方。

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  1. Aha Bujangの手作りユブポケットうどん20分簡単麺・粉食
  2. Aha Bujangのビビンミョンムルフェグクス10分とても簡単麺・粉食
  3. Solo Cooking Godのスパイシーチキンビビン麺10分とても簡単麺・粉食
  4. ペク・ジョンウォン ピーナッツバタービビンミョン10分とても簡単麺・粉食
  5. Solo Cooking Godの辛いマヨネーズたまご焼きビビンパうどん10分とても簡単麺・粉食
  6. Sung Si-kyungの醤油海苔ビビムグクス10分とても簡単麺・粉食
  7. Seonkyoung Longestのヨルムキムチビビムミョン5分とても簡単麺・粉食
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