Aha Bujangのビビンミョンムルフェグクス
市販のビビンミョンソースに冷たい冷麺スープを加え、シャキシャキの野菜とエビをトッピングした5分でできるムルフェグクス
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 麺の水気をしっかり絞ることで、スープの甘酸っぱい味が薄まらないようにする。
- エビの他に、茹でたイカやタコ、生の刺身を加えるとさらに豪華なムルフェになる。
- わさびを少量溶かすとピリッとした辛みが加わり、スープの旨味がぐっと引き立つ。
おすすめ
- 暑い夏の日に、長時間コンロの前に立たずにさっぱりした麺料理を楽しみたい方。
- お店のようなムルフェスープの味を手軽に再現したい方。
- ビビンミョンをひと味違うボリューム満点の一品に変身させたい方。
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