Aha Bujangの圧力鍋タッペクスッ

調理のコツ 💡

• 尾と首の皮を丁寧に取り除くことで、スープが澄んで脂っぽくなりません。
• 15分の休ませる間に、鶏むね肉も水分を吸収して柔らかくなります。

おすすめ 🙋

• ⭐圧力鍋を使って短時間で柔らかいタッペクスッを作りたい方。
• ⭐むね肉もしっとりとした鶏料理を求めている方。