Aha Bujangの牛骨エキススンデクッパプ

調理のコツ 💡

• 牛骨エキスは底に沈んで焦げ付きやすいので、沸騰させる前にスープに完全に溶かすこと。
• スンデをスープで直接茹でると破裂する恐れがあるので、温めたスンデを器に盛り、熱いスープを注ぐ方がきれいに仕上がる。

おすすめ 🙋

• ⭐お店のような濃厚なスンデクッパプを手軽に家庭で作りたい方。
• ⭐寒い日や二日酔いの時に、手早く食べ応えのあるスープを求めている方。