豚骨をじっくり煮出した濃厚な白濁スープに、頭肉とスンデを加えた、専門店さながらの味わい
牛骨エキスを使って、濃厚で旨味のあるスープを手早く作るお店風スンデクッパプ
オソリガムトゥを最初に湯通しして臭みを抑え、牛骨を使わずにエゴマ種子粉とニンニクで深く煮込んだスンデスープ料理。
豚の骨スープで、豚肉とさまざまな内臓類、特に地元のスンドゥをじっくり煮込んで作る、濃厚で旨味たっぷりのスンドゥガプ。
市販の牛肉骨スープで、韓国式血腸、内臓、ごはん、エゴマの葉を煮込むことで、とても簡単なグルクバプが完成します。
牛肉の骨スープで煮込んだえのき、豆腐、もやし、スパム、キムチをたっぷり使ったボリューム満点の部隊鍋丼。辛みのある仕上げが特徴です。
市販の豚骨エキスと冷凍豚頭肉を使って、1分で作れる超簡単な二日酔い対策の豚肉ジム。配達不要で自宅で完結。
