Solo Cooking God バーベキュー豚のローストリブ

市販のバーベキュー用ソースとゴチュジャン・ブルゴギーシーズンングを使って、レストラン風の柔らかくスモーキーなバーベキューのローストリブを自宅で作るレシピです。

🙋 おすすめ

  • 自宅でファミリーレストランのような雰囲気を再現して、たっぷりの肉料理を楽しみたい人
  • 塩辛さと甘み、スモーキーな香りにスパイシーで旨味豊かな味わいが特徴の料理を探している人

必要な食材 🛒3人分

  • 豚のバラ肉(リブ)
  • バーベキュー用ソース
  • ゴチュジャン・ブルゴギーシーズンング

レシピ 🍳

  1. 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:豚のバラ肉(リブ)、バーベキュー用ソース、ゴチュジャン・ブルゴギーシーズンング。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. バーベキュー豚のローストリブにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. 豚のバラ肉(リブ)、バーベキュー用ソース、ゴチュジャン・ブルゴギーシーズンングを用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. バーベキュー豚のローストリブに火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安は自炊料理神 simple cookingの原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。

Solo Cooking God シンプル焼肉豚のグリル

厚切りの豚ロースまたはブロック肉を焼いて、すぐにバーベキュー用ソースとゴチュジャンブルゴギ調味料でさっと煮込む、5分で完成する超簡単なバーベキュー料理です。

10分とても簡単肉・メイン
豚バラ肉豚ロース肉バーベキュー用ソースゴチュジャンブルゴギ調味料
簡単深夜のおつまみワンボウルメニュ

オクジュブのバーベキューリブ

エアフライヤーで簡単に完成する甘辛醤油スペアリブ

40分普通肉・メイン
スペアリブ味噌醤油ケチャップニンニク
スペアリブエアフライヤー肉料理

トゥクダギヒョン バーベキューポークリブ

血抜きと筋膜を除去したスペアリブをホイルで包み、エアフライヤーで柔らかく焼いた後、バーベキューソースを塗って仕上げるホームパーティー向けメイン料理

140分普通肉・メイン
スペアリブ胡椒バーベキューソースケチャップ
ホームパーティー연말음식おもてなし

Ttukdak Hyungのレストラン風醤油豚バラ肉煮込み

梨とパイナップルで下味をつけて柔らかくした豚バラ肉を、にんじんとじゃがいもと一緒に、旨み豊かな醤油ベースの調味料でじっくり煮込んだレストラン風の豚バラ肉煮込み。

90分普通肉・メイン
豚バラ肉にんじんじゃがいもねぎ唐辛子
肉料理ご飯のおともボリューム満点の食事

Oh Se-deukのニンニク豚バラ煮込み

丸ごとたくさんのニンニクが入った、スパイシーで深みのある味わいの豚バラ肉の煮込み。長時間じっくり煮ることで、肉はほぐれやすく、匂いも消えます。

60分普通肉・メイン
豚バラ肉にんにくねぎ調理用酒スープしょうゆ
肉料理ご飯のおかず接待料理

スンウアッパのゴードン・ラムジー風豚スペアリブ

オーブンを使わず、通常の鍋と蒸し器で完成させるゴードン・ラムジー風の甘くてねっとりとしたスティッキーポークリブ

180分普通肉・メイン
豚スペアリブバーベキューラブニンニク生姜長ネギ
変わり種料理ホームパーティー高級料理