主な食材 🥩
骨付き牛スネ肉ホットソースイエローシュガーパプリカパウダーオニオンパウダーガーリックパウダービール
YOOXICMANの漫画肉トールのハンマーオーブンBBQ
9時間の忍耐から生まれた圧倒的なビジュアル、漫画から飛び出してきたような、繊維状にほぐれるほど柔らかい巨大肉料理
🙋 おすすめ
- ⭐ ホームパーティーや特別な日に、キャンプ気分を味わえるビジュアル抜群の豪快な肉料理で驚かせたい方
- ⭐ 長時間かけてじっくりと調理することで、ゼラチン質で満足感のある食感に変わったスネ肉の、ワイルドな香りと濃厚な旨味を求める肉好きの方
必要な食材 🛒6人分
- 和牛骨付きスネ肉（スネ丸ごと）約3.6kg
- ホットソース 適量
- 塩 大さじ1
- イエローシュガー 大さじ1
- パプリカパウダー 小さじ1
- 胡椒 小さじ1
- オニオンパウダー 小さじ1（お好みで）
- ガーリックパウダー 小さじ1（お好みで）
- ビール 1〜2缶（水分補給用）
- タコ糸 適量
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