Aha Bujangのアサリのボンゴレビアンコ風パスタ
白ワインを使わずに、万能アサリソースで深い旨味を引き出す超簡単ボンゴレビアンコ風パスタ
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- パスタの茹で汁を使ってソースの濃度を調整し、パスタをしっとりと仕上げることができます。
- 白ワインがない場合は、チョンジュや韓国焼酎で代用するとすっきりとした風味になります。
おすすめ
- 手軽に本格的なパスタを家で作りたい方。
- ワインを使わずに旨味たっぷりのオイルベースのパスタを楽しみたい方。
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