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牛ひき肉、豚ひき肉、ランチョンミートで作る、香ばしく焼き上げた韓国宮廷トッカルビ

豚ロース、キャベツ、玉ねぎなどの新鮮な野菜をチュンジャンソースで炒め、麺と和えたガンジャジャン。

噛みごたえのある牛小腸とパスタを、スパイシーなブルダックソースと滑らかなクリームソースで炒めた一品

バターで香り高いにんにくと玉ねぎと一緒に新鮮なアワビをさっと炒め、その豊かな風味を活かしてパスタとチーズで仕上げた贅沢なアワビパスタです。

サーモンを天ぷら粉の衣でコーティングし、サクサクに揚げ、しょうゆベースのソースとトンカツソースを合わせて、サーモンレアカツドンの丼ぶりとしてお楽しみください。

スパイシーな鶏もも肉とトッポッキがたっぷり入った懐かしいチーズプルダック。バター風味のコーンチーズを贅沢にかけて、辛さとコクのバランスを楽しみます。

柔らかい焼き肉用牛肉を即席のタレに絡めて焼き、粘り気があり香ばしいとろろソースにつけて食べる珍味料理

様々なスパイスと豆板醤ソースで牛バラ肉とスジ肉をじっくり煮込んで作る、中毒性の高い台湾式牛肉麺

厚切りの豚肩ロースに片栗粉をまぶし、しっとりと焼き上げた日本式ステーキに、エスプレッソを加えて深い風味を引き出した玉ねぎカレーを添えた一品料理。

骨なしでカルビ肉とヤンジ肉だけをじっくり煮込み、完全に油を取り除いた、澄んでいてあっさりとした羅州式コムタン

じっくり煮込んだ牛バラ肉の出汁に冷凍サゴルコムタンを加え、ピリ辛酸っぱく和えたニラをたっぷり乗せた濃厚な肉の手打ち麺

牛バラ肉の脂から直接取った香ばしい牛脂で長ネギと唐辛子粉を炒め、深く濃厚なスープの味を出した、名店スタイルの伝統ユッケジャン