主な食材
アワビバターにんにく玉ねぎ卵黄パルメザンチーズパスタペペロンチーノパセリ
Ttukdak Hyungのアワビパスタ
バターで香り高いにんにくと玉ねぎと一緒に新鮮なアワビをさっと炒め、その豊かな風味を活かしてパスタとチーズで仕上げた贅沢なアワビパスタです。
おすすめ
- アワビの深い旨味と濃厚なバターソースのクリーミーさを同時に楽しめる方
- 高級レストランのような雰囲気を家庭で再現したいホームクッカー
- パスタとソースがなめらかに一体となったテクスチャーを好む方
必要な食材 1人分
- 小ぶりなアワビ : 10個
- バター
- みじん切りにしたにんにく : 1大さじ
- 玉ねぎ
- 塩
- こしょう
- 卵黄 : 3個
- すりおろしたパルメザンチーズ : 3大さじ
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