公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。
333件の概要が見つかりました。
歯ごたえのある乾物魚糕を油で炒め、深みのある茶色に仕上げ、濃厚な甘辛い醤油ダレと細うどんを合わせた、コクがあり満足感のある一品です。
柔らかく切ったイカとたっぷりのスパイシーなエゴマペッパーを、コクのある甘辛いソースでじっくり煮込んだ、美味しい副菜です。
魚肉団子串とうどん麺を加えた辛くてさっぱりしたうどんスープ。リラックスしながらお腹も満たされる一品です。
秘伝の具材であるトマトスパゲティソースを加えることで、非伝統的だが驚くほど深みのある味わいと柔らかさを実現したチョングクボッケム。
新鮮なキムチをしっかり洗って強い味付けを落とし、干しあんず、テンジャン、コチュジャンでじっくり煮込むことで、ご飯との相性が抜群の濃厚で旨味豊かなキムチジミです。
油を切ったツナと塩味の乾燥海藻、香り豊かなニラを混ぜ合わせるだけで3分で作れる、手早く美味しいおかず。ご飯のお供に最適です。
さっぱりとした歯ごたえが楽しめる、低カロリーなサラダピクルス。シャキシャキしたキャベツを塩と酢で軽く漬け込み、新鮮なリンゴと清涼感のある炭酸飲料をのせて、冷たくてリフレッシュする一品です。
火を使わず、ゴチュジャンとテンジャンのベースに豊かなナッツを混ぜることで作る、万能な夏のソース。サクサクとした食感とほのかな甘みが心地よい。
油を使わず、鍋で丸ごと玉ねぎを黄金色になるまで焼き上げて自然な甘みを引き出し、旨味の効いたしょうゆだれに漬けて仕上げる、味気ない舌を蘇らせる一品です。
過度に発酵したキムチの強い味を洗い流して歯ごたえを残し、イカと秘伝の辛く甘いソースで素早く炒めることで、濃厚な旨味が引き立つ一品です。
コインスープ、卵、ねぎだけで5分で作れる超簡単なねぎ玉スープ。忙しい朝にぴったりです。
薄切りにしたズッキーニに塩をして甘みを凝縮させ、ピリ辛のピーマンと細かく刻んだ干しエビを加えたフリッター。外はカリッと中はもちもちの食感が楽しめます。
