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オクジュブ レシピ
474件のレシピが見つかりました。
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オクジュブのコリコリオイジムチ
水分を完全に絞り、極上のシャキシャキ・コリコリ食感を生かした、ピリ辛甘酸っぱくて頼りになる常備菜、オイジムチです。
オイジコチュガル醤油ごま油にんにく
常備菜コリコリ夏料理
Okjubuのキュウリキムチ
沸騰した塩水でさっと茹でることで、最後までシャキッとした食感を保つ、さっぱりとした辛みのキュウリキムチ。
キュウリネギニンジンタマネギショウガ
キュウリのキムチカリカリキムチ常備菜
オクジュブのあさりのバター蒸し
バターとオリーブオイルの風味にピリ辛さを加え、じっくり煮込んだ超簡単あさりの蒸し物です。
あさりにんにく青ねぎバターオリーブオイル
超簡単おつまみ貝料理
Okjubuの鶏胸肉豆腐じょうりん
外はカリッと、中はふっくらとした焼き豆腐と、濃厚でコクのある自家製じょうりんダレでじっくり煮込んだ柔らかな鶏胸肉を合わせた高タンパク質な副菜
豆腐鶏胸肉エゴマの実の唐辛子醤油みりん
高タンパク質の副菜しっかりした一品肉料理
Okjubuの水菜きのこ炒飯
挽き肉と深みのあるしいたけきのこを一緒に炒め、その上に細かく刻んだ水菜をのせ、蓋をして弱火で蒸すことで、しっとりとした蒸し仕立ての炒飯。まるで炊きたてのごはんのような、乾燥せずふっくらとした食感。
水菜しいたけきのこ挽き肉しょうゆ砂糖
ワンボウルメシ香り高い味わいヘルシーな料理
オクジュブの焼き餃子油淋鶏ソース
カリッと焼いた餃子の上に甘酸っぱいソースと辛味のある野菜をのせて楽しむ珍しい一品料理
水餃子レタス青唐辛子長ネギ玉ねぎ
超簡単中華風餃子料理
Okjubuの鶏もも肉フリット
柔らかく細かく刻んだ鶏もも肉を、パネ焼きでサクッと香ばしく仕上げた、ジューシーで脂っこくない独特のフリット料理。
鶏もも肉オリーブオイルパン粉にんにく赤唐辛子
肉料理ユニークなチヂミおつまみ
Okjubuのメラン豆乳チゲ
最後の工程でポッピングするメランを加えることで、コク深く豊かな食感を実現したレストラン風豆腐チゲ
メランペーストドンジャンゴチュジャン玉ねぎじゃがいも
メラン料理レストラン風ドンジャンチゲご飯のお供
オクジュブの味噌ラーメン
濃厚な豚骨スープに合わせ味噌を溶かし、火の香りのもやしとトーチで焼いたチャーシューをのせた、コクのある味噌ラーメン
豚骨スープ合わせ味噌ニラもやしラーメン生麺
日本ラーメンスープ料理麺料理
オクジュブの干し大根の葉のクッパ
素朴な味わいの干し大根の葉に牛肉を加え、深みのある田舎の市場スタイルのシラギクッパです。
干し大根の葉スープ用牛肉大根長ネギ青唐辛子
ワンボウル料理素朴な味田舎の家庭料理
Okjubuのソフトボイルエッグ ジャンジョリム
沸騰したお湯で丁度8分間！完璧なソフトボイルエッグの作り方です。失敗しない確実な方法で、ご飯との相性抜群のシンプルで上品な副菜になります。
卵本格的しょうゆねぎ玉ねぎピーマン
副菜卵料理ご飯のお供
Okjubuの花蟹スープ
旬の花蟹を使ったスープ。自家製しょうゆダレとゴチュジャンを黄金比で配合し、海鮮出汁で深みを加えた一品。
花蟹玉ねぎ大根しょうゆダレゴチュジャン
汁物料理旬の料理辛めの味