オクジュブ

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

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オクジュブ レシピ

474件のレシピが見つかりました。

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Okjubuの伝統的な豚肉キムチジャン

歯ごたえのあるキムチと濃厚な旨味が特徴の伝統的な豚肉キムチ鍋

20分簡単汁物・チゲ・鍋
キャベツキムチ豚バラ肉ねぎチェヨンガリ辛唐辛子赤唐辛子
辛くてコクのある味わい手作り料理ご飯のお供

Okjubuのグリル風ゴチュジャン漬け

沸騰させずに1:1:1:1の比率で調合するシンプルな漬物。レストラン風ゴチュジャン漬けの味を再現。

15分簡単おかず
青唐辛子長ネギ唐辛子しょうゆみりん
常備菜ご飯が進む辛口

Okjubuのブンチャ

焼き豚と米粉麺を酸味と甘みが効いたソースに浸して食べるベトナムの逸品。食欲をそそる一品です。

30分普通麺・粉食
豚肩ロース米粉麺サラダ用野菜魚醤みりん
世界の料理麺料理爽やかな味

家事の王オクジュブのエノキののり巻き煮

エノキのシャキシャキした食感と海苔の香ばしさが甘辛いソースに調和した珍味料理

15分簡単肉・メイン
エノキ海苔片栗粉ニンニク醤油
変わりおかず甘辛家庭料理

Okjubuのブタドン

濃厚で旨味豊かな豚バラ肉とたっぷりのねぎを甘辛いダレでじっくり煮込んだ、日本風の豚丼。

20分簡単肉・メイン
豚バラ肉ねぎ卵黄醤油みりん
丼物肉料理甘辛い味わい

Okjubuの超簡単肉と野菜の蒸し料理

柔らかな豚バラ肉をシャキシャキの枝豆の上に蒸し、自慢の自家製肉ダレを添えて食べる、風味豊かな一品です。

20分簡単肉・メイン
豚バラ肉枝豆醤油砂糖
肉料理ヘルシー食ヒノキ蒸し風

Okjubuのアワビの醤油煮

濃厚なバターで揚げ焼きしたアワビを、甘みと塩気、旨味が際立つ醤油だれでじっくり煮込んだ、ご飯との相性抜群の副菜です。

25分簡単肉・メイン
アワビバター
アワビの煮込みアワビ料理グルメおかず

Okjubuのキノコ醤油スープ

余ったキノコの端っこをカリッと炒め、甘辛い自家製ソースでじっくり煮込むことで、ほんのり甘みと塩気のバランスが取れた、手軽な副菜に仕上げます。

15分簡単おかず
えのき茸しめじねぎしょうゆみりん
常備菜甘じょっぱい超簡単

Okjubuのラード入りキムチチゲ

豚のラードでキムチを炒めることで、深いコクのあるスープが楽しめるお店風キムチチゲ。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
キムチラードコチュカル砂糖
お店風スープ料理ご飯泥棒

Okjubuの屋台トッポッキ

米シロップを加えることで、本格的な屋台の味を再現した、コクと深い甘みがクセになるトッポッキです。

15分簡単おやつ・デザート
かまぼこコチュジャンコーンシロップ米シロップ
屋台風米シロップ活用超簡単

Okjubuの辛口魚糕ミニキムパップ

炒めた辛甘い魚糕をたっぷり使った一口サイズのミニキムパップ。やみつきになる味わいです。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
キムパップ海苔シート四角魚糕調理用砂糖醤油赤唐辛子粉
超簡単弁当一汁碗料理

Okjubuのイカナタ豆もやしクッパ

すっきりとしたスープ、シャキシャキした豆もやし、コリコリとしたイカ、酸味のあるキムチが特徴の二日酔い対策スープ。

25分普通ご飯・丼・一皿料理
イカ豆もやしねぎ唐辛子酸味のあるキムチ
二日酔い対策スープ料理ワンボウルメニュ