Lee Jae-hoonのモシトックトマトニョッキ

調理のコツ 💡

• モシトックとバジルの風味を引き立てるために、肉の入っていないシンプルなトマトソースを使いましょう。
• 動画ではモシトックを先に茹でていますが、十分に柔らかければ、直接トマトソースで煮ても構いません。
• フレッシュモッツァレラとバジルは火を止めてから加えることで、フレッシュな香りと食感を保ちます。

おすすめ 🙋

• ⭐お餅を新しいイタリアン風に楽しみたい方。
• ⭐市販のトマトソースで手早くフュージョン料理を作りたい方。