아하부장

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

전문점요리実践料理ソース
公式チャンネル: YouTube · 아하부장_JOHNCOOKYouTube 移動
調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

아하부장 レシピ

883件のレシピが見つかりました。

並び替え

Aha Bujangのピーナッツバター豆腐の煮込み

黄金色に焼いた豆腐を、ピーナッツバターでコクと深みを加えた濃厚な旨味のあるタレで煮込んだ、最上級のおかずです。

15分簡単おかず
豆腐ピーナッツバターJin-ganjang(韓国の万能醤油)コチュカル韓国太ネギ
ご飯泥棒家庭料理超簡単

Aha Bujangのガンバス

ブロッコリーの茎を薄切りにして湯通しし、チキンストックとイカナゴの魚醤で深い旨味を加えた超簡単ガンバス。

15分簡単おつまみ
エビブロッコリーみじん切りニンニク乾燥唐辛子チキンストック
超簡単ホームパーティーおつまみ

Aha Bujangの豆もやしキムチスープ

よく発酵したキムチ、豆もやし、イカナゴの魚醤、牛ダシダで深いうま味を引き出す超簡単な豆もやしキムチスープ。

15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
キムチ豆もやしイカナゴの魚醤牛ダシダ
超簡単スープ料理二日酔い対策

Aha Bujangの干し唐辛子オムク(韓国風魚肉練り物)ラーミョン

干し唐辛子、豆板醤、黒胡椒で深く強烈な辛さを引き出し、オムク(韓国風魚肉練り物)でコクを加えた、スナックバー風の干し唐辛子オムクラーミョン。

10分簡単麺・粉食
辛ラーミョン四角いオムク(韓国風魚肉練り物)干し唐辛子みじん切りにんにく豆板醤
超簡単辛い夜食

Aha Bujangのチキンレッグタクポックムタン

鶏もも肉だけを使った、噛みごたえのある濃厚なタクポックムタン。8分間の茹でを2回行うことで仕上げる。

25分簡単肉・メイン
鶏もも肉玉ねぎ韓国長ネギにんじんじゃがいも
ご飯泥棒超簡単スープ料理

Aha Bujangのアンチョビヌードル

ディポリの深い旨味とオイスターソースのコクが効いたプロ仕様のアンチョビヌードルスープ。麺は2分間茹でて、絶妙なコシを実現。

20分簡単麺・粉食
ソミョン(細い小麦麺)ディポリ(干し大眼ニシン)長ネギ(韓国産)みじん切りニンニク
超簡単スープ料理夜食

Aha Bujangの彦陽風パリパリプルコギ

すりおろし梨飲料と黒砂糖で漬け込んだ牛肉を、水分が完全になくなるまで炒めてパリッと仕上げた彦陽風プルコギ。

15分簡単肉・メイン
牛肩ロース(チャックロール)長ネギ(韓国産太ネギ)えのき黒砂糖醤油(醸造)
超簡単ご飯泥棒節約レシピ

Aha Bujangの全州現代屋風豆もやしヘジャングク

干しタラと煮干しで取った濃厚な出汁に、イカ、生ニンニク、酸っぱいキムチをのせた、全州式の豆もやしヘジャングク(酔い覚ましスープ)

35分普通汁物・チゲ・鍋
豆もやしイカ干しタラ出汁用煮干し大根
スープ料理酔い覚まし家庭料理

Aha Bujangのナポリタンスパゲッティ

ソーセージとケチャップベースのソースをフライパンで炒めてツヤと旨味を引き出した、超簡単な和風スパゲッティ

15分とても簡単麺・粉食
スパゲッティソーセージベーコン玉ねぎケチャップ
超簡単お子様おやつ洋風

Aha Bujangの市場風スパイシーオムク・トッポッキ

伝統的な市場のポジャンマチャの味わいにインスパイアされた、コチュジャンベースにカレー粉と水飴の甘みを加えたスパイシーな串オムク・トッポッキ

20分簡単麺・粉食
串オムク(韓国の魚肉練り物)トッポッキ用餅大きな青ネギ(韓国ネギ)コチュカル(韓国唐辛子粉)コチュジャン
自家製夜食麺料理

Aha Bujangの豚肉スープご飯と茹で豚

柔らかく茹でた豚前脚肉と濃厚なスープが特徴の豚肉スープご飯。ネギの薬味ペーストを添えて。

1時間25分普通汁物・チゲ・鍋
豚肉生姜粉ネギ青陽唐辛子みじん切りニンニク
二日酔い対策節約家庭料理

Aha Bujangのスモーク鉄板ポッサム

香ばしい風味の鉄板に、野菜と醤油でじっくり煮込んだ豚バラ肉をのせたポッサム。もやしと野菜の炒め物の上で温かく提供され、しっとりとした食感が楽しめます。

1時間20分普通肉・メイン
豚バラ肉大根玉ねぎ長ネギ(韓国産)生姜
おもてなし肉料理ホームパーティー