아하부장

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아하부장 レシピ

883件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangのさっぱりムール貝スープ

ポジャンマチャ風のムール貝スープで、辛くてすっきりした味わい。冷水からゆっくりとムール貝を煮出して濃厚な出汁を取り、青陽唐辛子とニンニクを加えた一品。

15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
ムール貝Cheongju(韓国清酒)(チョンジュ)みじん切りニンニク大きな青ネギ(韓国ネギ)青陽唐辛子
スープ料理二日酔い対策焼酎のおつまみ

Aha Bujangのアンコウの煮付け(アグッチム)

柔らかなアンコウとシャキシャキの大豆もやしを、バターのコクとピリ辛の特製ソースで仕上げた、お店の味を超えるアンコウの煮付け。

30分普通肉・メイン
アンコウ煮込み用大豆もやし玉ねぎ青陽唐辛子青ネギ
ご飯泥棒おもてなし向け肉料理

Aha Bujangのピリ辛酸っぱいムセンチェ

塩もみをせず、発酵アンチョビ魚醤とコチュカルで直接和えることで、シャキシャキ感と旨味のある汁を楽しむムセンチェです。

10分とても簡単おかず
大根長ネギ(韓国産)発酵アンチョビ魚醤みじん切りにんにく炒りごま
超簡単ご飯泥棒さっぱり味

Aha Bujangのドライバーズレストラン風スープたっぷり辛旨豚肉炒め

豚肉、野菜、調味料、水をすべて鍋に入れて煮詰めるだけで、ご飯に合うドライバーズレストラン風のスープたっぷり辛旨豚肉炒めが完成します。

20分とても簡単肉・メイン
豚肉玉ねぎ長ネギ(韓国産)ヒラタケ青陽唐辛子
ご飯泥棒超簡単家庭料理

Aha Bujangの醤油ビビムグクス

アルコールを飛ばしたミリムを使った醤油ベースのタレで和えた、歯ごたえのある素麺、野菜、ツブ貝の特別な麺レシピ。

25分簡単麺・粉食
素麺きゅうりキャベツにんじん
万能ダレユニークな料理夜食

Aha Bujangのモーニングロールエッグサンドイッチ

甘く炒めた玉ねぎとしっとりスクランブルエッグが入った、風味豊かで柔らかいエッグサンドイッチ

20分とても簡単サラダ・軽い食事
モーニングロールバター玉ねぎ青ネギ
超簡単ヘルシー節約

Aha Bujangのマジックレッドパウダー・タッポックムタン

マジックレッドパウダーとニンニクのみじん切りだけで深みのあるプロ仕様の辛さを実現する超簡単タッポックムタン

25分簡単肉・メイン
丸鶏玉ねぎ大きな青ネギ(韓国ネギ)ニンニクのみじん切りコチュカル
ご飯泥棒夜食超簡単

Aha Bujangの豚肉コチュジャン炒め

豚肉とバターをコチュジャンと一緒に炒めて、コクと旨味を引き出した万能コチュジャン炒めです。

20分簡単ソース・調味・基本
豚挽き肉コチュジャンバターJin-ganjang(韓国の万能醤油)みじん切りニンニク
万能ソースご飯泥棒基本のおかず

Aha Bujangのチョッパル

ジンガンジャン、老抽(laochou)、スパイスで作った濃厚な煮汁で二度煮込んだ、深い色合いと歯ごたえのある食感が特徴のプロ仕様のチョッパル。

1時間20分普通肉・メイン
豚足大根玉ねぎ韓国長ネギ生姜
夜食健康食肉料理

Aha Bujangの豚足店風マッククス

コチュジャンではなく、コチュカル、Jin-ganjang(韓国の万能醤油)、梨飲料を使い、豚足店特有の風味を再現したビビムマッククスです。

10分簡単麺・粉食
マッククス麺コチュカルJin-ganjang(韓国の万能醤油)魚醤梅飲料
超簡単夜食万能ソース

Aha Bujangのタイ風イカチャーハン

長粒米(アンナム米)を無圧力で炊き、中華菜とイカを魚醤ベースの調味料で炒めた、ふわふわ食感を最大限に引き出すタイ風カオパッド。

30分普通ご飯・丼・一皿料理
長粒米(アンナム米)イカ中華菜(カイラン/カナ)(またはブロッコリーの茎)ライム
ユニークな料理ご飯泥棒(ご飯が進む)東南アジア風

Aha Bujangのジャージャー粉ユニジャージャー

ジャージャー粉と細かく刻んだ具材で、チュンジャンを使わずに中華料理店風のユニジャージャーの深い味わいを再現したレシピ。

20分簡単麺・粉食
ジャージャー粉豚ひき肉玉ねぎキャベツサラダ油
中華風家庭料理お子様おやつ