Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
11.866 resep ditemukan.
Masakan Ini Orangnya: Sayur Bayam Doenjang Muchim
Sayur bayam namul yang dibumbui dengan doenjang alih-alih garam, menghadirkan rasa gurih yang kaya dan dalam.
This Man's Cook Sup Tteokguk Kaldu Ikan Teri
Tteokguk yang bersih dan ringan dibuat dengan kaldu ikan teri alih-alih kaldu daging kaya dan berat, dalam gaya Sumine Banchan.
Gimbap Maesil Jangajji Buatan Kim Dae-seok
Gimbap istimewa yang menggunakan plum asam manis dan renyah (maesil jangajji) yang dicampur dengan gochujang alih-alih acar lobak, menangkap rasa dan kesegaran yang sempurna.
Kim Dae-seok: Ikan Tongue Sole dan Kentang yang Direbus
Hidangan ikan yang menggugah selera nasi, di mana ikan seodae kering dan kentang kenyal direbus sempurna dalam kaldu ikan teri dan rumput laut yang kaya dan dalam hingga sausnya menyusut.
Maesil Cheong oleh Kim Dae-seok
Maesil cheong buatan rumah yang terbuat dari buah plum hijau, gula mentah, dan oligosakarida, seimbang dengan sedikit garam laut
Kim Dae-seok: Sup Doenjang Rebung dan Siput Air Tawar
Sup doenjang yang sehat dan bergizi dibuat dari siput air tawar kenyal (dengan bau amis dihilangkan) dan rebung renyah, direbus dalam kaldu ikan teri yang kaya dan pasta kedelai yang gurih.
Kim Dae-seok's Gimbap Daun Kacang
Gimbap bergizi yang menampilkan rasa pahit ringan dari daun kacang musiman dan rasa gurih daging bulgogi yang menyatu sempurna.
Ikan Rockfish Bakar oleh Kim Dae-seok
Nikmati ikan rockfish bakar dengan saus kecap wasabi khusus yang renyah di luar dan lembut di dalam, dimasak menggunakan penggoreng udara di atas tumpukan bawang daun untuk menghilangkan bau amis ikan.
Kim Dae-seok: Tossing Beras Manis Daun Perilla
Camilan sehat khusus yang dibuat dengan melapisi daun perilla harum menggunakan bubuk biji perilla dan tepung beras non-glutin, lalu dikukus hingga lembap.
Kim Dae-seok's Muchim Rumput Laut Segar
Hidangan samping manis-asam yang sempurna menghilangkan bau amis dan meningkatkan rasa umami dalam, dengan menambahkan 1 sendok makan doenjang, senjata rahasia, ke rumput laut mustard segar musiman.
Sup Ikan Cod Segar oleh Kim Dae-seok
Sup Saengdaegutang yang segar dan bersih rasanya dibuat dengan merebus potongan ikan dalam air panas untuk menghilangkan bau amis, lalu menyelesaikan kaldu dengan saeujeot dan doenjang.
Kim Dae-seok's Jangjorim Daging Sapi Gosari
Jangjorim daging sapi khusus dengan tekstur kenyal dan rasa yang dalam, dibuat dengan merebus daging sengkel dan gosari bersamaan.