Modu Recipe
Modu Recipe

Gimbap Maesil Jangajji Buatan Kim Dae-seok

Gimbap istimewa yang menggunakan plum asam manis dan renyah (maesil jangajji) yang dicampur dengan gochujang alih-alih acar lobak, menangkap rasa dan kesegaran yang sempurna.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Gunakan sendok teh untuk mengeluarkan biji mentimun agar tidak lembek dan tetap renyah.
  • Karena maesil jangajji sudah asam dan manis, jangan tambahkan cuka saat membumbui nasi.
  • Saat menggulung, oleskan sedikit cairan maesil jangajji ke ujung terakhir untuk membantu lembaran gim menempel.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari pilihan kotak makan asam yang aman untuk musim panas.
  • Orang yang ingin memanfaatkan sisa maesil jangajji dengan cara baru yang lezat.
  • Orang yang ingin membuat gimbap unik dengan tekstur berbeda tanpa menggunakan lobak acar.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Gim (rumput laut untuk gimbap)Maesil jangajji (plum acar)MentimunTelurGochujangKecap asinMinyak wijenBiji wijen sangrai

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Asinan Buah Plum oleh Kim Dae-seok1 hari 1 jamSedangside dish
  2. Maesil Jangajji ala Yoon Yi-ryeon1 jamSedangside dish
  3. Kim Dae-seok: Buah Persik Asam yang Dibumbui Cabai dan Minyak Wijen5 mntSangat mudahside dish
  4. Jangajji Rumput Laut Bumbu (Gimjaban) ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish
  5. Lim Sung-geun Kacang Tanah Asam Manis5 mntMudahside dish
  6. This Man's Cook Bibimguksu Jangajji15 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Baek Jong-won Saus Sayur Asam Dingin Berkuah Noodles15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  8. Tomato Jangajji ala Lee Hye-jung7 jam 30 mntMudahside dish
  9. Acar Lobak Okjubu15 mntMudahside dish
  10. Okjubu's Acar Gochujang Gaya Gril15 mntMudahside dish