Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
11.866 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Kalguksu Kacang Merah
Kalguksu kacang merah yang menggugah kenangan, dibuat dengan cepat dan mudah di rumah dengan menghaluskan kacang merah yang direndam menggunakan blender tanpa perlu rendam terlebih dahulu.
Kim Dae-seok: Kimchi Sawi Putih Rahasia
Kimchi rahasia dengan rasa manis alami dari buah persimmon dan rasa segar bersih dari biji cabai—kriuk dan menyegarkan saat dikunyah.
Kim Dae-seok: Roti Beras Labu Khas
Camilan sehat dan bergizi yang dibuat dengan memanaskan roti lembut dan mengembang menggunakan manisnya labu matang serta fermentasi alami dari anggur beras segar.
Kim Dae-seok's Kimchi Terung
Merebus terung dalam air asin selama 30 detik menjaga tekstur yang tetap padat, sementara menambahkan jus bawang merah meningkatkan kedalaman rasa gurih—kimchi unik dan sehat ini memberikan sentuhan segar yang berbeda.
Kim Dae-seok's Kimchi Godeulppa
Kimchi godeulppa musiman yang diperkaya dengan rasa umami mendalam dari saus ikan teri fermentasi yang direbus bersama jahe dan sedikit gula baru untuk mengurangi pahitnya.
Kim Dae-seok: Gomul Na-mul Modern
Menghilangkan serat keras dari batang untuk meningkatkan kelembutan, lalu hanya dibumbui dengan saus pasta kedelai gurih sebagai hidangan sampingan sehat.
Kim Dae-seok Sup Kimchi Eomuk
Sup kimchi eomuk yang menyegarkan dan pedas, dimasak dengan kimchi fermentasi dan eomuk dalam kaldu dashi yang terbuat dari ikan teri kering dan kombu.
Suju Jjigae ala Ttukdak Hyung
Suju jjigae yang kaya akan daging babi panggang yang direbus dalam pasta kedelai dan bawang putih utuh, diperkaya dengan kaldu tulang sapi dan sayuran segar untuk menghasilkan kuah yang dalam dan kaya.
Kim Dae-seok Bubur Labu Tua
Bubur labu tua premium yang menyeimbangkan rasa pahit alami labu dengan sari jahe, dimasak perlahan dengan beras ketan yang direndam, kacang kastanye, dan kacang merah yang dihaluskan hingga teksturnya lembut.
Kim Dae-seok Chef Kimchi Kubis Ubi Jalar
Kimchi gourmet yang menjaga tekstur renyah kubis tanpa proses penggaraman, diperkaya dengan potongan ubi jalar yang manis dan renyah untuk cita rasa yang lebih istimewa.
Kim Dae-seok Salad Brokoli Saus Tahu Biji Perilla
Hidangan pendamping sehat yang dibuat dengan mengukus brokoli, yang telah dibersihkan dari kotoran menggunakan larutan tepung, bersama dengan tahu, lalu dicampur dalam saus halus yang terbuat dari bubuk biji perilla untuk tekstur yang kaya dan lembut.
Kim Dae-seok Mie Bibimbap Sawi Asin
Hidangan mi yang menyegarkan yang dibuat dengan mencampurkan irisan halus sawi asin dengan bubuk biji perilla panggang dan minyak perilla, meningkatkan tekstur yang kaya, gurih, dan renyah.