Hidangan Laut Tusuk dan Abalon Rebus ala Yoon Yi-ryeon

Dombegi, cumi-cumi, dan abalon direbus dengan kecap asin serbaguna untuk menghasilkan kilau mengilap dan rasa gurih yang dalam, menjadikannya tusukan seafood dan abalon rebus yang wajib ada saat hari raya.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan mencampur seafood dalam satu panci; rebus masing-masing secara terpisah untuk mengontrol kematangan dan bumbu dengan mudah.
  • Saat cairan rebusan hampir habis, tambahkan sedikit sirup pati ke masing-masing untuk kilau yang tahan lama.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin merebus berbagai seafood dengan hasil mengilap untuk hari raya.
  • Mereka yang ingin menggunakan bumbu galbi untuk rebusan seafood juga.
  • Mereka yang menyiapkan abalon, cumi-cumi, kerang kering, dan dombegi bersama untuk meja hari raya.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Okjubu's Kerang Mutiara dalam Kecap25 mntMudahMeat & mains
  2. Kim Dae-seok's Gunung Sate Daging Sapi30 mntSedangMeat & mains
  3. Beef Pasanjeok ala Yoon Yi-ryeon35 mntSedangMeat & mains
  4. Beef Sanjeok ala Kim Jin-soon45 mntMudahMeat & mains
  5. Baek Jong-won Sate Kacang20 mntMudahMeat & mains
  6. Skewer Bergi Lim Sung-geun20 mntMudahMeat & mains
  7. This Man's Cook Japchae Tahan Api untuk Hari Raya40 mntSedangMeat & mains
  8. Mini Skewered Pancakes ala Yoon Yi-ryeon30 mntMudahside dish
  9. Iga Sapi Rebus Khas Hari Raya ala Aha Bujang1 jam 30 mntSedangMeat & mains
  10. Tangguk Liburan Kim Jin-soon30 mntMudahSoups & stews