Meat & mains
Hidangan utama mengenyangkan dengan daging, makanan laut, dan sayuran
Semua waktu
Semua tingkat
Meat & mains Resep
2.548 resep ditemukan.
Lim Sung-geun's Pork Jjageuli
Jjageuli babi pedas dan kaya rasa yang benar-benar pencuri nasi, dibuat ulang dengan setia menggunakan resep rahasia dari restoran sungguhan.
Baek Jong-won's cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Tumis Perut Babi
Tumisan yang pertama-tama membakar perut babi, lalu menggoreng daun bawang besar, gula merah, bawang putih, dan Jin-ganjang secara berurutan dalam lemak yang dihasilkan, dan diakhiri dengan menumis cepat cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) dan cabai cheongyang untuk mempertahankan kerenyahannya.
Ttukdak Hyung's Myeongdong Osam Bulgogi
Perut babi dan sayuran segar yang ditumis pedas dengan saus cabai, memberikan sensasi pedas yang tajam — osam bulgogi ala Myeongdong
Iga Babi Rebus School Chef
Iga rebus premium dengan penetrasi rasa yang dalam dengan menusuk daging menggunakan garpu, dan sepenuhnya menghilangkan bau prengus menggunakan ssanghwatang.
Kang Leo's Whole Pork Belly Jjim Suyuk
Suyuk perut babi utuh yang empuk dan kenyal, dikukus untuk menjaga kolagen dan sari daging, bukan direbus dalam air
Japchae oleh Baek Jong-won
Rendam mie kaca secara menyeluruh dan masak hingga tekstur yang tepat, lalu campurkan dengan daging dan sayuran yang telah digoreng terpisah untuk menghasilkan japchae klasik yang tetap kenyal meski dimakan keesokan harinya.
Tumis Terong Yu Xiang ala Lee Yeon-bok
Hidangan terong ala Tionghoa dengan tekstur kenyal di luar dan lembut di dalam, disiram saus yu xiang spesial yang pedas, asam, dan manis.
Yoon Joomo: Panggang Leher Babi Gochujang
Panggang leher babi gochujang ala nenek di mana dagingnya sangat meresap bumbu dan empuk berkat banyaknya bawang bombai yang diblender.
Kang Leo's Honey Pork Steak
Steak daging babi ala Inggris premium dengan potongan pork loin bertulang yang dipanggang hingga keemasan dalam mentega, diistirahatkan, lalu diselesaikan dengan reduksi lezat dari madu akasia manis, bawang putih utuh, dan parutan kulit jeruk segar.
Bun Cha ala Ttukdak Hyung
Bun cha ala Vietnam dengan daging babi panggang yang direndam dalam kecap, disajikan dengan mi berbahan beras dan sayuran dalam saus asam-manis.
Ttukdak Hyung's Sup Kacang Hijau Daging Babi Utuh
Sup kacang hijau daging babi utuh dengan rasa kaya, di mana bagian luar daging dibakar hingga renyah dan beraroma dalam, kemudian direbus perlahan bersama kimchi dan bumbu doenjang.
Ttukdak Hyung's Braised Skate
Hidangan ala restoran di mana sayap ikan pari direbus sebentar dalam air dengan arak masak untuk menghilangkan bau amis, lalu dimasak perlahan dengan lobak dalam saus pedas berbasis kecap.