Skewer Bergi Lim Sung-geun

Name: Skewer Bergi Lim Sung-geun
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Jumlah yang sesuai lobak acar gaya kim bap; Jumlah yang sesuai kue ikan kering pedas; Jumlah yang sesuai daging ham gaya kim bap; Jumlah yang sesuai bawang daun; Beberapa butir telur; Jumlah yang sesuai tepung; Jumlah banyak minyak goreng

Hidangan cantik dan elegan untuk hari raya yang menampilkan skewer daging ham bergaya gunung, mempertahankan warna alami cerah dari bahan-bahan dengan hanya mengoleskan tepung secara ringan di satu sisi.

20 mnt Kesulitan Mudah Meat & mains

Bahan utama

Lobak acar gaya kim bap Kue ikan kering pedas Daging ham gaya kim bap Bawang daun Telur Tepung

Tag

Makanan hari raya Resep Chuseok Fritter skewer

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Lobak acar gaya kim bap Kue ikan kering pedas Daging ham gaya kim bap Bawang daun Telur Tepung

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Baek Jong-won Sate Kacang

Resep sate kacang yang mudah dan menarik ini bisa dibuat tidak hanya saat hari raya, tetapi juga menggunakan bahan-bahan sisa di dalam kulkas. Potong semua bahan dengan ukuran seragam, tusuk ke batang sate, lalu panggang hingga kecoklatan.

20 mntMudahMeat & mains

bawang daundaging ham keringham untuk nasi gulungakar lobak asinjamur shiitake

sangat sederhanamakanan hari rayamembersihkan kulkas

Kim Dae-seok's Gunung Sate Daging Sapi

Hidangan meriah yang menampilkan daging brisket sapi empuk yang disusun rapi dengan wortel dan daun bawang berwarna-warni, hidangan utama tradisional untuk hari raya.

30 mntSedangMeat & mains

daging brisket sapidaun bawangworteltelurtepung panko

makanan hari rayamenjamu tamu

Resep singkat

Tips memasak

Jangan tambahkan garam ke dalam campuran telur saat menggoreng, karena dapat membuat telur cepat rusak dan menghambat adhesi ke bahan.
Hindari melapisi kedua sisi skewer dengan tepung, karena akan membuat warna cerah bahan menjadi kusam. Hanya oleskan tepung di satu sisi agar hasil akhir tetap bersih dan cerah.
Gunakan cukup banyak minyak saat menggoreng—terlalu sedikit minyak bisa menyebabkan pembakaran, pastikan minyak mencukupi dan sesuaikan suhu api secara tepat.

Direkomendasikan untuk

Bagi yang ingin membuat skewer bergaya gunung berwarna-warni dan rapi yang sempurna untuk hari raya.
Bagi yang kesulitan dengan campuran telur yang terkelupas atau terbakar saat menggoreng.

hidangan lezat

Hidangan Laut Tusuk dan Abalon Rebus ala Yoon Yi-ryeon

Dombegi, cumi-cumi, dan abalon direbus dengan kecap asin serbaguna untuk menghasilkan kilau mengilap dan rasa gurih yang dalam, menjadikannya tusukan seafood dan abalon rebus yang wajib ada saat hari raya.

40 mntSedangMeat & mains

abaloncumi-cumikerang keringdombegiJin-ganjang

makanan hari rayamakanan tradisionalmanis dan asin

Beef Pasanjeok ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan liburan berupa daging sapi tebal yang dibumbui, ditusuk dengan deodeok, daun bawang besar, jamur king oyster, dan cabai hijau, lalu digoreng hingga kecokelatan.

35 mntSedangMeat & mains

daging sapideodeokdaun bawang besarjamur king oystercabai hijau

makanan hari rayalayak untuk tamumasakan rumahan