Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
106 resep ditemukan.
Baek Jong-won Kimchi Khas Musim Dingin
Resep kimchi musim dingin yang sederhana, mengurangi proses rumit seperti kaldu daging dan merebus rumput secara ketat, serta menciptakan rasa segar dan dalam hanya dengan bumbu dasar dari bubuk cabai yang direndam dalam larutan tepung ketan.
Kecap Asin Marinasi Kepiting (Ganjang Gejang) ala Yoon Yi-ryeon
Kepiting marinasi kecap asin autentik yang dibuat dengan mencampurkan kecap jin dan kecap Joseon untuk rasa yang dalam, serta menuangkan campuran kecap yang direbus lalu didinginkan secara berulang untuk menghilangkan bau amis.
Gimjang Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Dari menggarami sawi putih hingga melapisi seokbakji, kimchi gimjang tradisional anti gagal dengan keahlian 50 tahun
Galbitang ala Yoon Yi-ryeon
Galbitang kaya rasa yang dibuat dengan merebus iga sapi pendek dan berbagai tulang bersama-sama untuk mendapatkan cita rasa yang dalam, lalu melunakkan daging dalam panci presto.
Ttukdak Hyung Noodle Dingin Pyongyang
Hidangan premium nasi dingin Pyongyang yang dibuat dari kaldu sapi jeroan yang kaya dan pekat yang tersisa dari resep bahan-bahan berbentuk piring, disajikan dengan mentimun asam segar yang diasinkan dan topping daging sapi rebus yang lembut, disajikan sangat dingin dan segar.
Kim Dae-seok's Kimchi Dallangmu
Kimchi Dallangmu tradisional yang menangkap rasa pedas lobak muda dengan soda, diperkaya dengan cabai kering yang dihaluskan dan biji cabai untuk sensasi renyah dan segar.
Okjubu's Acorn Jelly
Jeli biji ek kenyal buatan sendiri dengan rasio emas 1:6 yang anti gagal
Kim Milan's Carbonara
Carbonara tradisional yang lembut dan kaya rasa, dibuat dengan mengontrol panas sisa dari guanciale, keju pecorino, dan telur.
Ttukdak Hyung Kimchi Kacang Tumbuk Pedas Gaya Jeolla
Resep kimchi air tradisional khas Jeolla yang menggunakan sawi putih segar dan sawi lobak dengan kuah tumbuk dari nasi dingin yang dihaluskan dengan garam laut, serta bumbu rahasia dari cabai merah dan apel yang memberikan rasa dalam dan segar.
Kim Dae-seok: Sup Kacang Putih Bawang Putih
Bawang putih digoreng terlebih dahulu dalam minyak agar bumbu meresap dengan baik, kemudian ditambahkan jujube iris halus untuk memberikan rasa gurih yang elegan dan tekstur kenyal.
Sirup Maesil ala Yoon Yi-ryeon
Metode tradisional untuk membuat ekstrak maesil yang mengembangkan rasa mendalam dalam waktu lama tanpa jamur atau kerusakan, berdasarkan pengalaman memasak selama 50 tahun.
Seungwoo Dad Traditional Carbonara
Hidangan carbonara tradisional ala Italia yang mengandalkan hanya kuning dan putih telur serta kelezatan keju parmesan tanpa menggunakan krim sama sekali, menciptakan tekstur kental yang khas.