Baek Jong-won Sate Kacang
Resep sate kacang yang mudah dan menarik ini bisa dibuat tidak hanya saat hari raya, tetapi juga menggunakan bahan-bahan sisa di dalam kulkas. Potong semua bahan dengan ukuran seragam, tusuk ke batang sate, lalu panggang hingga kecoklatan.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika menggunakan sayuran keras seperti wortel atau lobak, rendam terlebih dahulu dalam air garam selama beberapa detik agar lebih lunak dan tidak patah saat ditusuk.
- Untuk menjaga keindahan warna sisi depan sate, cukup oleskan tepung panir hanya pada satu sisi (sisi belakang), atau oleskan keseluruhan lalu ketuk hingga sisa tepung benar-benar tipis.
- Bahan sisa yang tersisa setelah membuat sate jangan dibuang. Cincang halus dan tumis bersama nasi, lalu tambahkan kecap dan minyak wijen sebagai finishing untuk mendapatkan nasi goreng yang lezat.
Direkomendasikan untuk
- orang-orang yang ingin menciptakan suasana hari raya tapi merasa kesulitan dengan persiapan bahan yang rumit.
- orang-orang yang ingin menyajikan bahan-bahan sisa di kulkas secara enak dan rapi.
- orang tua dan anak yang ingin berkreasi bersama dalam memasak dan membuat lauk yang cantik dan menarik.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.