Kim Dae-seok Chef's Tofu Shrimp Fritters

Gorengan gurih dan bergizi yang menampilkan daging udang yang padat dan tahu yang hancur tanpa kelembapan, memberikan rasa yang kaya dan nutrisi yang sehat.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Mencincang udang dengan tangan alih-alih menggunakan blender akan menjaga tekstur kenyal dan meletup yang membuat gorengan ini nikmat untuk disantap.
  • Menghilangkan semua kelembapan dari tahu memastikan adonan tidak menjadi lengket dan membantu menjaga bentuk yang rapi dan menarik saat digoreng.
  • Menambahkan sedikit lebih banyak kecap asin bersama garam akan meningkatkan kedalaman rasa umami, membuat gorengan terasa lebih menggugah selera dan beraroma.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari camilan atau lauk pauk bergizi dan sehat yang sempurna untuk anak-anak.
  • Orang yang ingin menyajikan hidangan gorengan yang elegan dan disukai semua orang untuk liburan atau acara khusus.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Lee Yeon-bok's Sup Tahu Lunak Udang20 mntMudahSoups & stews
  2. Pancake Udang Kim Dae-seok35 mntSedangside dish
  3. Saeu Jeon ala Yoon Yi-ryeon30 mntSedangside dish
  4. Lotus Root Shrimp Jeon ala Delicious Slow-Aging20 mntMudahside dish
  5. Ttukdak Hyung's Udang Pancake35 mntSedangdrinking snack
  6. This Man's Cook membuat Kue Goreng Zucchini, Paprika, Udang Kering20 mntMudahside dish
  7. Seungwoo Dad: Crepes Daun Bunga Kecil Udang15 mntMudahdrinking snack
  8. Kim Ho-yoon Spicy Minari Dried-Shrimp Jeon15 mntMudahdrinking snack
  9. Pancake Udang Pedas ala Kim Ho-yoon15 mntMudahdrinking snack
  10. Yeo Kyung-ok's Hidangan Tahu Udang Gaya Kanton20 mntSedangMeat & mains