Kim Dae-seok Bakwan Zukini Udang
Bakwan premium yang dibuat dengan mengisi udang cincang ke dalam zukini yang dilubangi, dibalut tepung roti, dan digoreng hingga renyah.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Hindari mengisi lubang zukini terlalu penuh, karena isian mungkin akan menonjol keluar saat dimasak. Jaga permukaan tetap rata dan rapi agar tampilannya menarik.
- Ketuk perlahan zukini yang sudah diisi setelah pengisian untuk mencegah isian terlepas dari zukini saat dipanaskan.
- Berbeda dengan bakwan biasa, membaluri dengan tepung roti di akhir memberikan kekayaan rasa dan memperkuat tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari bakwan yang lebih canggih dan istimewa daripada bakwan zukini sehari-hari.
- Orang tua yang ingin memuaskan anak-anak dengan tekstur renyah dan rasa udang yang kaya.
- Koki rumahan yang ingin menambahkan hidangan utama yang menarik secara visual untuk hari raya atau acara makan bersama tamu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.