Kim Jin-soon Pancake Kentang dan Zukini

Tips memasak 💡

• Penggaraman menghilangkan bau mentah zukini, membantunya matang lebih cepat, dan membuatnya tetap renyah tanpa menjadi lembek.
• Jangan menambahkan air agar adonan tidak encer; pati kentang membuat pancake ekstra kenyal.
• Membuat pancake lebih kecil meningkatkan rasio bagian pinggir yang renyah, membuatnya jauh lebih lezat.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat pancake zukini yang renyah dan kenyal, bukan yang lembek.
• ⭐Mereka yang mencari camilan sederhana atau anju di hari hujan atau larut malam.
• ⭐Mereka yang penasaran dengan rasio adonan yang anti gagal hanya menggunakan kelembapan sayuran tanpa air.