This Man's Cook Crepes Udang Terong Jepang
Crepe terong jepang yang meriah, diisi udang empuk melalui lubang yang dibuat dengan tutup botol air, menghadirkan rasa lezat dan penampilan menarik secara visual.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan buang ampas terong yang dikeluarkan dari lubang—bekukan dan gunakan nanti dalam doenjang jjigae atau sup lainnya.
- Setelah dilapisi panko, pastikan diketuk-ketuk untuk menghilangkan kelebihan tepung di pinggiran agar hasil akhir tampak bersih dan rapi.
- Menambahkan kuning telur tambahan ke dalam adonan telur akan memberi warna lebih kaya dan cerah pada crepe.
- Mengoleskan adonan telur ke hiasan lada merah membantu menempel erat tanpa mudah jatuh.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menciptakan kesan istimewa dengan hidangan elegan alih-alih crepe terong biasa.
- Penggemar resep crepe yang menarik secara visual cocok untuk hari libur atau upacara leluhur.
- Siapa pun yang ingin menikmati tekstur empuk udang dan rasa manis lembut terong dalam satu gigitan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









