Ttukdak Hyung's Zucchini Pancakes and Dipping Soy Sauce
Panekuk zucchini gurih yang dibuat dengan zucchini, ebi kering, dan daun perilla, disajikan dengan saus celup kecap asin manis dan asam.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah mengiris zucchini, campur dengan buchimgaru dan segera goreng untuk mencegah adonan menjadi lembek karena air yang dikeluarkan zucchini.
- Buang batang daun perilla, gulung, lalu iris tipis.
- Belah cabai merah memanjang, lalu iris tipis.
- Goreng sesuai ukuran yang diinginkan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat hidangan panekuk menggunakan zucchini, daun perilla, dan ebi kering yang cocok sebagai lauk pendamping atau camilan minum.
- Mereka yang ingin mendapatkan tekstur renyah dengan mencegah adonan panekuk zucchini menjadi lembek.
- Mereka yang ingin menyiapkan panekuk lezat dan saus celup pendamping dengan bahan-bahan sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.