Lewati ke konten utama
Modu Recipes
ResepChefKategori

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

175 resep ditemukan.

Urutkan

Pork Belly Super Crispy oleh YOOXICMAN

Pork belly utuh yang renyah tanpa gagal dengan kulit seperti kerupuk, dicapai dengan memasak perlahan di oven atau air fryer terlebih dahulu, lalu menggoreng cepat hanya bagian kulitnya dalam lemak babi yang telah direndam.

160mntSedangMeat & mains
pork belly utuhlada hitam
luar renyah, dalam juicypork bellymemasak di oven

Sam kim Steak Daging Sirloin Tebal

Panduan steak master yang menghasilkan daging tebal dengan aroma rosemary yang kaya, luar renyah dan dalam lembut.

15mntSedangMeat & mains
daging sirloin tebalminyak zaitungaram kasarlada utuhrosemary segar
팬시어링for guestscrispy outside, moist inside

Lee Yeon-bok BTS Menboshah

Koki hebat Lee Yeon-bok secara pribadi menurunkan teknik terbaik untuk membuat menboshah yang renyah di luar dan lembut di dalam kepada BTS Jin. Menboshah asli ini memaksimalkan kekayaan rasa dengan menggunakan lemak babi dalam adonan.

30mntSedangMeat & mains
rotiudanglemak babipati kentangputih telur
luar renyah, dalam lembuthidangan menghiburhidangan daging

YOOXICMAN Schweinshaxe

Hidangan kaki babi Jerman tradisional dengan kulit renyah seperti kue dan daging dalam yang empuk dan lembap, mirip kaki babi.

160mntSulitMeat & mains
Paha belakang babi (potongan utuh)Garam lautBiji adas manisSiung bawang putih utuhBir gelap Jerman
Masakan Jermanluar renyah dalam lembapdaging babi

Chili Crunch Ayam oleh Solo Cooking God

Ayam yang dilapisi bumbu kunyit biji rimpang pedas-manis menggunakan hanya satu kantong plastik, disajikan dengan saus marmer buatan sendiri

20mntMudahMeat & mains
daging paha ayamtepung tempuracrumbs rotibubuk cabai merahcabai hijau
hidangan unikluar renyah, dalam lembutmasakan rumahan

Yeo Kyung-ok's Kentang Manis Berlapis Gula

Digoreng menggunakan pati alami dari kentang manis tanpa lapisan, lalu dilapisi sirup gula cair untuk menghasilkan tekstur tipis yang bisa ditarik—ini adalah pats kentang manis gaya Tiongkok tradisional.

20mntMudahSnacks & desserts
kentang manis
maniscamilan anak-anakluar renyah, dalam lembut

Jung Ji-sun's Dim Sum Udang Krim Sichuan

Hidangan viral dari Misinya Restoran Chef Hitam-Putih, dim sum berbentuk kepala singa ini menampilkan isian udang lembut yang dibungkus kulit chunquan renyah dan digoreng hingga sempurna.

30mntSedangMeat & mains
udangtepung patilemak babibubuk ayamsaus tiram
acara rumahanmenjamu tamuluar renyah dalam lembut

Solo Cooking God Crispy Buchujeon

Buchujeon yang tidak biasa ini penuh rasa gurih dari bawang putih cincang, menjadi lebih renyah dengan tambahan tepung roti sebelum memasak, dan disajikan dengan saus tonkatsu.

15mntMudahdrinking snack
bawang daunjamur enokitepung pancake Koreabawang putih cincangtepung roti
luar renyah, dalam lembutcamilan malam harisangat mudah

Solo Cooking God Suyuk Daging Babi Utuh One-Pan Maillard

Suyuk yang renyah di luar dan lembut di dalam, di mana setiap permukaan daging babi dipanggang seolah-olah digoreng minyak untuk mengunci kelembapan, lalu dikukus perlahan dengan uap dari daging itu sendiri pada suhu rendah.

35mntSedangMeat & mains
Daging babi utuh
Luarnya renyah, dalamnya lembutHidangan dagingCamilan saat minum

Ayam Gobne Chogu Basaek ala Ttukdak Hyung

Ayam Gobne Chogu Basaek yang renyah dibuat dengan merendam daging ayam paha dalam susu untuk menghilangkan bau amis, kemudian dilapisi dengan cabai hijau dan garam herba sebelum dipanggang di oven.

45mntSedangMeat & mains
daging ayam pahasusucabai hijaugaram herbatepung tempura
luar renyah, dalam empukayamrumahan

This Man's Cook Braise Daging Babi Tanpa Air dengan Kelembapan Sayuran

Daging babi panggang yang dimasak hanya dengan kelembapan alami dari sayuran, tanpa sedikit pun air, menahan jus kaya dan membuat kulit menjadi renyah di wajan untuk tekstur kenyal maksimal.

80mntSedangMeat & mains
daging babi dengan kulitbawang bombaidaun bawangbawang putihmirin
beraircocok untuk acaraluar renyah, dalam empuk

This Man's Cook's Cod Gwangjeong

Fillet ikan cod dilapisi tepung pati kentang secara menyeluruh di permukaan dan bagian dalam, digoreng dua kali untuk kekripan maksimal, lalu direbus dalam saus pedas-manis yang lezat, menghasilkan hidangan gwanjeong yang nikmat.

35mntSedangMeat & mains
ikan codtepung pati kentangkecap asinsaus tiramgochujang
luar renyah, dalam empukpedas maniscamilan anak-anak
1
1