Modu Recipe
Modu Recipe

Oi Sobagi ala Yoon Yi-ryeon

Oi sobagi dengan kuah yang menyegarkan dan kerenyahan yang tahan lama, dibuat dengan mencampur nasi dingin dan lobak manis sebagai pengganti pasta beras ketan

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menaburkan sedikit gula saat merendam mentimun mencegahnya menjadi lembek dengan cepat dan mempertahankan tekstur renyah untuk waktu yang lama.
  • Alih-alih pasta pati, mencampur lobak manis dengan nasi dingin menghasilkan kuah yang bersih dengan kedalaman rasa gurih yang ditingkatkan.
  • Jika ada sisa isian, beli mentimun tambahan untuk diisi, atau gunakan sebagai bumbu untuk muchim kucai bawang putih.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat kimchi renyah dan menyegarkan yang merangsang nafsu makan di musim panas.
  • Mereka yang ingin membuat oi sobagi dengan rasa yang dalam dengan mudah tanpa langkah merebus pasta beras ketan.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

mentimunlobaknasi dinginsirup cabai merahkucai bawang putihdaun bawangbawang bombaycabai cheongyangsaus teri fermentasijeotgal udang fermentasiekstrak maesiljahegochugarugaramgula

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

Hidangan sama, chef berbeda

Bandingkan sekilasBagaimana chef lain membuatnya?
  1. Ttukdak Hyung Sambal Timun50 mntMudahside dish
  2. Kim Dae-seok's Oi Sobagi (Kimchi Mentimun Isi)1 jamSedangside dish
  3. Oi Sobagi ala Kim Jin-soon50 mntSedangside dish
  4. Okjubu's Kimchi Timun40 mntSedangside dish
  5. Salad Mentimun Goreng Okjubu30 mntSedangside dish
  6. Oi Sobagi ala Seonkyoung Longest1 jam 20 mntMudahside dish
  7. Oi Sobagi ala Jung Ho-gyun40 mntSedangside dish
  8. Acar Mentimun Renyah (Oi Sobagi) ala Yoon Yi-ryeon2 jam 30 mntSedangside dish
  9. Oi Sobagi ala Aha Bujang40 mntMudahside dish
  10. Kim Dae-seok Oi Sobagi Bumbu Buah40 mntSedangside dish