Bahan utama
Daging sapiLobakTaugeDaun bawang besarJamur shiitake keringRumput laut keringMinyak wijenBawang putih cincangMerica hitamKecap asin supKecap ikan sand lanceGaram laut
Sup Daging Sapi Lobak ala Yoon Yi-ryeon
Sup daging sapi lobak yang bersih dan menyegarkan, dibuat dengan menumis daging sapi, lobak, dan tauge bersama-sama, menghasilkan cita rasa yang dalam tanpa bumbu buatan.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan tauge sejak awal dan merebusnya hingga matang membuat sup lebih lezat. Tauge tidak akan banyak mengerut.
- Memasukkan air rendaman jamur shiitake menambah kedalaman rasa.
- Kecap asin sup adalah bumbu utama; menambahkan 1–2 sdm kecap ikan teri fermentasi atau kecap ikan sand lance meningkatkan rasa gurih yang bersih.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menginginkan sup bersih dan dalam tanpa bumbu buatan.
- Mereka yang mencari resep sup daging sapi lobak yang lebih segar dengan tauge.
- Mereka yang mencari hidangan sup Korea ringan yang cocok untuk seluruh keluarga.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Hidangan sama, chef berbeda
Anda mungkin juga suka
- Sup Daging Sapi dan Lobak ala Kim Jin-soon
- Baek Jong-won Gula Kambing Sup Lobak
- Sup Bening Daging Sapi dan Lobak ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok: Sup Daging Sapi dan Wortel
- Kim Dae-seok Sup Daging Sapi dan Lobak Kecap
- Sup Sapi Lobak dengan Soun ala Aha Bujang
- Striker Chef Sup Daging Sapi dan Lobak
- Ttukdak Hyung Sup Daging Sapi dan Lobak
- Solo Cooking God Sup Kedelai Daging Sapi Gyeongsang
- Kim Ho-yoon's Sup Daging Lobak Pedas
