Bahan utama
sawi putihlobakgochugarusaus ikan sand lance fermentasisaeujeotsirup maesilbawang putih cincangjahe cincangpir Koreadaun bawangsawi merahminarisawi hijauwortelberas ketangaram lautudang segartiram segar
Gimjang Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Dari menggarami sawi putih hingga melapisi seokbakji, kimchi gimjang tradisional anti gagal dengan keahlian 50 tahun
Anda mungkin juga suka
Kim Dae-seok's Kimchi Kimjang
Kimchi kimjang tradisional dalam jumlah besar dengan rasa yang dalam dan gurih, diperkaya oleh kaldu diphori, pasta beras ketan, saus ikan teri batu kuning utuh, udang segar, dan sirup buah plum.
sawi putih asinwortelbawang bombaidiphorikombu
jumlah besarmakanan tradisionalmasakan rumahan
Baek Jong-won Kimchi Khas Musim Dingin
Resep kimchi musim dingin yang sederhana, mengurangi proses rumit seperti kaldu daging dan merebus rumput secara ketat, serta menciptakan rasa segar dan dalam hanya dengan bumbu dasar dari bubuk cabai yang direndam dalam larutan tepung ketan.
kolwortelbubuk cabai merahkecap ikan terikecap udang
lauk paukdosis besarmakanan tradisional
