김진순
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
김진순 Resep
171 resep ditemukan.
Sup Daging Sapi Pedas dengan Lobak ala Kim Jin-soon
Sup daging sapi pedas dengan lobak yang kaya rasa, dibuat dengan menumis terlebih dahulu daun bawang Korea dan bubuk cabai untuk menghasilkan minyak cabai yang melekat di lidah.
Kim Jin-soon's Braised Mackerel and Kimchi
Sebuah resep rahasia toko banchan untuk mackerel kimchi-jorim, di mana kimchi yang disobek memanjang ditumis terlebih dahulu dengan minyak sayur dan minyak wijen, lalu direbus bersama lobak dan makarel hingga kuahnya menyusut.
Tumis Cumi ala Kim Jin-soon
Tumis cumi yang direbus sebentar dalam anggur masak untuk menjaga kelembapan, lalu ditumis kering menggunakan air rebusan dalam saus
Kim Jin-soon's Bomdong Geotjeori
Geotjeori bomdong musiman dengan saus serbaguna yang dibuat dengan mencampur Jin-ganjang, kecap ikan sand lance fermentasi, dan anggur masak dalam rasio emas, memberikan rasa bersih dan melekat tanpa berlebihan.
Bomb Gyeranjjim ala Kim Jin-soon
Bomb gyeranjjim yang mengembang tinggi seperti di restoran menggunakan baking powder dan uap panas dari ttukbaegi.
Rabokki Kim Jin-soon
Rabokki ala snack bar yang dibuat hanya dalam 7 menit dengan memadukan saus gochujang dan bumbu ramyun
Sup Cumi dan Lobak ala Kim Jin-soon
Sup cumi dan lobak yang menghadirkan cumi empuk dan kuah segar dengan menumis lobak tebal dalam minyak goreng dan minyak wijen, lalu menambahkan cumi di akhir.
Spicy Eomuk Guksu ala Kim Jin-soon
Hidangan mi pedas penghilang mabuk dengan fish cake Korea tipis (eomuk) dan telur dalam kuah yang terbuat dari minyak beraroma daun bawang dan bubuk cabai
Jjamppong Ramyun ala Kim Jin-soon
Jjamppong ramyun dengan kuah yang dalam menyaingi restoran Chinese, dibuat dengan memasak aneka seafood dalam minyak cabai kaya rasa yang diberi ghee butter dan gochugaru.
Iga Babi Masak Kecap ala Kim Jin-soon
Iga babi bagian punggung yang dimasak perlahan dalam bumbu kecap asin dengan minuman pir tanpa direndam untuk mengeluarkan darah.
Tteokbokki Tteokguk Tteok 6 Menit ala Kim Jin-soon
Tteokbokki super cepat yang kaya rasa gurih, dibuat dengan melarutkan saus langsung di panci dan merebus tteokguk tteok, fish cake Korea (eomuk), dan daun bawang besar hanya selama 6 menit.
Sup Kue Beras Kuah Tulang Sapi ala Kim Jin-soon
Sup kue beras kuah tulang sapi di mana kue beras direndam terlebih dahulu dalam kecap asin sup selama 10 menit, sehingga bumbu gurih meresap ke dalam setiap potongan.