김진순

Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.

Koreanhome mealside dish
Kanal resmi: YouTube · 김진순 점심시간YouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

김진순 Resep

171 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Jin-soon's Kimchi Suyuk

Perut babi dipanggang di keempat sisinya hingga kecokelatan, lalu direbus dengan kimchi sawi putih utuh, daun bawang besar, bawang bombai, dan bumbu, diakhiri dengan minyak perilla untuk kimchi suyuk yang kaya dan gurih.

50 mntSedangMeat & mains
perut babikimchi sawi putihdaun bawang besarbawang bombaiarak masak
pencuri nasijamuan tamuhidangan daging

Kim Jin-soon's Spicy Tuna Rice Bowl

Hidangan nasi satu mangkuk yang memadukan tumis kubis, saus tuna pedas buatan sendiri, dan kuning telur untuk cita rasa sekaligus kesehatan.

15 mntMudahRice bowls
kubistuna kalengtelurgochujanggochugaru
super sederhanamakanan mengenyangkanmasakan mudah

Donggeurangttaeng Seafood ala Kim Jin-soon

Donggeurangttaeng seafood yang cepat dan lembut dibuat dengan mencampur telur dan tepung pati langsung ke dalam adonan, sehingga tidak perlu membentuk secara terpisah.

20 mntMudahside dish
udang cocktailcumitahudaun bawang besarbawang bombai
super sederhanamakanan hari rayalauk anak-anak

Tangguk Liburan Kim Jin-soon

Tangguk liburan yang menyegarkan dengan kuah bening dan bersih yang dibuat dengan menumis daging sapi dalam air, bukan minyak, ditambah kentang dan tahu

30 mntMudahSoups & stews
daging sapi untuk suplobakkentangtahudaun bawang besar Korea (daepa)
hidangan supmakanan liburanmakanan ritual

Nugget Ayam Ganpung ala Kim Jin-soon

Camilan spesial yang dibuat dengan menggoreng ayam Yonggari hingga renyah lalu mencampurnya dengan bawang putih cincang kasar, sayuran, dan saus ganpung asam manis.

20 mntSangat mudahdrinking snack
ayam Yonggaribawang putih utuhdaun bawang besarbawang bombaicabai cheongyang
super sederhanacamilan bircamilan larut malam

Telur Dadar Gulung Kim Jin-soon

Telur dadar gulung anti gagal yang menggunakan ekstrak tuna sebagai pengganti garam atau dasida untuk memberikan rasa gurih dan umami.

15 mntMudahside dish
TelurBawang bombaiWortelDaun bawang besarEkstrak tuna
Super sederhanaLauk bekalPencuri nasi

Tumis Terong ala Kim Jin-soon

Tumis terong yang kenyal, tidak lembek, dengan menggarami sayuran menggunakan garam dan sirup pati

20 mntMudahside dish
terongbawang bombaiworteldaun bawang besarcabai cheongyang
super sederhanapencuri nasilauk pendamping

Tumis cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) dan Pollock Kering ala Kim Jin-soon

Hidangan pendamping tumis yang dibuat dengan merendam pollock kering dalam air anggur masak, menumisnya dengan sayuran, dan membumbui dengan cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) renyah serta kecap asin untuk cita rasa gurih.

15 mntMudahside dish
pollock keringcabai kkwarigochu (cabai shishito Korea)bawang bombaidaun bawang besarcabai merah
super sederhanapencuri nasilauk pendamping

Kim Jin-soon's Nasi Dakgalbi

Nasi dakgalbi yang dibuat dengan menumis cepat ayam tanpa marinasi, lalu ditambahkan keju cheddar dan aroma smoky dari torch.

20 mntMudahRice bowls
paha ayamdaun bawang besarbawang putih cincangkeju cheddarminyak zaitun
super sederhanamakanan mengenyangkanpedas-manis

Kim Jin-soon's Yeosu Dolgat Kimchi

Kimchi gat Yeosu dolgat yang melembutkan tekstur alot dengan meremas-remas batangnya dalam air garam dan meningkatkan rasa pedas dengan kaldu jamur shiitake serta pasta tepung ketan.

5 jamSedangside dish
dol gat (sawi liar dari Dolsan)garam lautjamur shiitakerumput laut kelptepung ketan
hidangan musimanmakanan hari rayakimjang (pembuatan kimchi)

Mi Kecap Golbaengi ala Kim Jin-soon

Hidangan mi kecap spesial dengan topping tumis golbaengi dan sayuran, memaksimalkan umami dengan menggunakan kaldu golbaengi kalengan dalam sausnya

20 mntMudahNoodles & bunsik
mi somyeongolbaengi kalenganbawang bombaidaun bawang besarkol
super sederhanacamilan tengah malamhidangan spesial

Gimbap Tumis Teri ala Kim Jin-soon

Gimbap super sederhana yang menggulung tumis kacang dan teri goreng renyah dengan nasi untuk gigitan gurih

20 mntMudahRice bowls
teri kecilkacangminyak zaitunarak masakJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)
super sederhanabekal makan siangpencuri nasi