모두의 레시피
Modu Recipe

Spicy Eomuk Guksu ala Kim Jin-soon

Hidangan mi pedas penghilang mabuk dengan fish cake Korea tipis (eomuk) dan telur dalam kuah yang terbuat dari minyak beraroma daun bawang dan bubuk cabai

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Kunci resep ini adalah menggunakan banyak daun bawang besar daripada fish cake Korea (eomuk) untuk mengembangkan minyak beraroma daun bawang secara maksimal.
  • Saat menumis bubuk cabai, api besar dapat membuatnya pahit dan gosong, jadi tumis sebentar dengan api kecil.
  • Jika Anda langsung mengaduk setelah menambahkan telur kocok, kuah akan menjadi keruh, jadi biarkan matang hingga sedikit mengembang.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin penghilang mabuk cepat dengan kuah pedas di hari hujan.
  • Mereka yang ingin menikmati eomuk guksu ala kaki lima dengan bahan dasar yang ada di dapur.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Daun bawang besarFish cake Korea (eomuk)Minyak gorengBubuk cabaiBawang putih cincangEkstrak tunaDashida sapiGaram halusTelurSomyeon

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Ttukdak Hyung's Eomuk Guksu Pedas1 jam 5 mntSedangNoodles & bunsik
  2. Solo Cooking God Spicy Eomuk Kalguksu10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  3. Pocha-Style Spicy Eomuk Tteokbokki ala Aha Bujang15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  4. Tteokbokki Eomuk Pedas Gaya Pasar ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  5. This Man's Cook Sate Ikan Pedas Udon15 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Okjubu's Kimbap Mini Ikan Pedas15 mntMudahRice bowls
  7. Solo Cooking God Nasi Bola Kue Ikan Pedas15 mntMudahRice bowls
  8. Okjubu Roti Berisi Kue Ikan Pedas15 mntMudahRice bowls
  9. Mie Kimchi Eomuk ala Ttukdak Hyung20 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Kim Dae-seok Gimbap Mini Pedas dengan Kue Ikan50 mntMudahRice bowls