김진순

Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.

Koreanhome mealside dish
Kanal resmi: YouTube · 김진순 점심시간YouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

김진순 Resep

171 resep ditemukan.

Urutkan

Kari Telur Kim Jin-soon

Kari telur yang kaya dan lembut dibuat dengan mengaramelisasi bawang bombai dalam mentega, lalu menambahkan susu, stik kepiting, dan telur kocok untuk rasa yang halus dan intens.

20 mntMudahRice bowls
Bawang bombaiMentegaGulaBubuk kariBubuk cabai
Super sederhanaMakan sendirianHidangan lembut

Kim Jin-soon's Spicy Squid Salad

Salad cumi pedas yang mencegah kelebihan cairan dengan mengasinkan sayuran terlebih dahulu dalam larutan cuka manis dan menggunakan air rebusan cumi untuk rasa umami yang dalam.

40 mntMudahside dish
CumiLobakMentimunWortelBawang bombai
Pencuri nasiManis dan asamCamilan larut malam

Tumis Gurita Kaki Berselaput dengan Mi Tarik ala Kim Jin-soon

Gurita kaki berselaput kenyal yang dikukus dengan soju dan anggur masak, lalu ditumis dengan saus beraroma smokey dan mi tarik kenyal untuk hidangan mi yang unik

20 mntSedangNoodles & bunsik
gurita kaki berselaputmi tarikdaun bawang besarbawang bombaitepung terigu
hidangan istimewapedascamilan larut malam

Kim Jin-soon's Spicy Jeon Stew

Sup jeon wajib saat liburan yang dibuat dengan merebus aneka jeon sisa di atas bawang bombai dan daun bawang besar dengan saus bumbu serbaguna untuk sensasi pedas

20 mntMudahSoups & stews
Jin-ganjangarak masakgulabawang putih cincanggochugaru
pencuri nasihidangan berkuahmakanan hari raya

Nasi Katsu Babi ala Kim Jin-soon

Nasi katsu babi yang mudah dibuat dengan topping katsu babi goreng udara, tumis bawang bombai, saus kecap manis gurih, dan telur lembut

20 mntMudahRice bowls
Katsu babi bekuBawang bombaiTelurJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)Anggur masak
Super sederhanaHidangan satu mangkuk yang mengenyangkanLauk ramah anak

Kim Jin-soon's Mul Parae Muchim

Mul parae muchim yang segar dan asam, menghilangkan bau amis dengan garam halus dan menambah kedalaman gurih dengan kecap asin kuah.

20 mntMudahside dish
mul parae (rumput laut)lobakdaun bawang besar Korea (daepa)garam halusgula
super sederhanahidangan musimanmanis dan asam

Kim Jin-sun Dongtae Tang

Sup menyegarkan yang dibuat dengan merebus lobak yang dibumbui gochugaru dan gochujang, lalu menambahkan pollock, telur ikan, dan milt.

45 mntSedangSoups & stews
PollockTelur ikan pollockMilt pollockLobakDaun bawang besar
Hidangan supPencuri nasiHidangan untuk tamu

Bubur Doenjang Kecambah Kedelai ala Kim Jin-soon

Bubur doenjang kecambah kedelai pedas dengan rasa segar kecambah kedelai dalam kaldu doenjang gurih, cocok untuk meredakan mabuk.

25 mntMudahRice bowls
nasikecambah kedelaidaun bawang besarcabai cheongyangdoenjang
peredam mabukpenenang peruthidangan sup

Galbitang Woosamgyeop ala Kim Jin-soon

Sup super sederhana yang menumis daging sapi short plate iris tipis (woosamgyeop), menyengat Jin-ganjang sebentar untuk rasa smokey, dan menggunakan ekstrak tuna serta daun bawang besar untuk menciptakan rasa galbitang.

15 mntMudahSoups & stews
Daging sapi short plate iris tipis (woosamgyeop)Soun kacaDaun bawang besarBawang putih cincangJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)
Super sederhanaHidangan supPencuri nasi

Sup Kimchi Kecambah Kedelai ala Kim Jin-soon

Sup kimchi kecambah kedelai yang bersih direbus dalam 7 menit, meningkatkan umami dengan rasio 1:1 antara cairan kimchi dan kecambah kedelai.

15 mntSangat mudahSoups & stews
KimchiKecambah kedelaiTahuDaun bawang besarGochugaru
Super sederhanaObat mabukKaldu menyegarkan

Saus Jajang ala Restoran Chinese Kim Jin-soon

Resep saus jajang ala restoran Chinese yang memunculkan aroma bawang bombai dengan minyak zaitun dan menambahkan zukini untuk rasa manis alami.

20 mntMudahRice bowls
daging babibawang bombaizukiniwortelminyak zaitun
super sederhanapencuri nasimakanan mengenyangkan

Beef Sanjeok ala Kim Jin-soon

Beef sanjeok ala toko banchan yang dibuat dengan merendam daging sirloin sapi yang empuk dalam saus bumbu spesial dan memanggangnya dengan lembut di atas api sedang.

45 mntMudahMeat & mains
sirloin sapiJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)arak masakalulosasaus tiram
makanan hari rayapencuri nasiundangan tamu