윤이련

윤이련이 50년 손맛을 바탕으로 나물·반찬·김치·찌개·생선과 명절음식 등 제철 한식 요리 비결을 소개하는 채널

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윤이련 레시피

449개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

윤이련 생 풋마늘대 멸치무침

아삭한 풋마늘대와 고소한 멸치를 매콤달콤한 양념에 버무린 간단한 생채 반찬입니다.

10분매우 쉬움반찬
풋마늘대멸치맛술진간장물엿
초간단밑반찬밥도둑

윤이련 포슬포슬 감자 삶기 (뉴슈가 코팅)

뉴슈가 코팅으로 포슬포슬하고 식어도 맛있는 감자 삶는 법입니다.

25분매우 쉬움반찬
감자소금뉴슈가
초간단밑반찬집밥

윤이련 두부떡국

두부를 넣어 담백하고 든든한 떡국입니다. 멸치새우가루로 시원한 육수 맛을 내고, 국간장과 액젓으로 깊은 감칠맛을 더했습니다.

15분매우 쉬움국/찌개/탕
국간장멸치액젓멸치새우가루소고기다시다
초간단한그릇요리담백한맛

윤이련 가지볶음

가지와 고추를 간장·굴소스 양념에 볶고 전분물로 농도를 맞춘 가지볶음입니다.

15분매우 쉬움반찬
가지대파양파풋고추홍고추
밑반찬초간단집밥

윤이련 봄 풀때기 샐러드

봄철 신선한 각종 채소와 상큼한 레몬 드레싱으로 완성하는 건강 샐러드입니다.

10분매우 쉬움반찬
부추세발나물봄동배추상추
초간단건강식봄나물

윤이련 강된장국

보리밥에 비벼 먹기 좋은 짭조름한 강된장국입니다. 다시멸치 육수에 된장을 풀고 각종 야채와 두부를 넣어 끓여 깊은 맛을 냅니다.

15분매우 쉬움국/찌개/탕
된장다시멸치양파두부
밥도둑초간단집밥

윤이련 햇양파 즉석 무침

아삭한 햇양파와 고추를 고추장 양념에 바로 무쳐내는 즉석 반찬입니다.

5분매우 쉬움반찬
햇양파아삭이고추고추장고춧가루진간장
즉석반찬아삭한식감초간단요리

윤이련 유채나물

부드럽게 데친 유채에 청양고추와 양념을 더해 깔끔하고 담백한 봄나물 반찬입니다.

10분매우 쉬움반찬
유채청양고추맛소금매실청참기름
봄나물초간단반찬담백한맛

윤이련 양배추묵무침

묵과 양배추, 상추를 새콤달콤한 양념에 무친 상큼한 무침 요리입니다.

15분매우 쉬움반찬
양배추상추양파당근채
새콤달콤채소무침묵요리

윤이련 콩나물무침

참기름에 볶아 비린내를 잡은 콩나물에 부추와 양념을 더해 깔끔하게 무친 반찬입니다.

10분쉬움반찬
콩나물부추참기름맛소금간마늘
밑반찬간단요리술안주

윤이련 국물떡볶이

국물이 자작한 떡볶이로, 고추장보다 간장을 많이 넣어 깊은 맛을 내고 대파와 양배추를 넣어 시원한 맛을 더했습니다.

15분쉬움간식/디저트
어묵대파양배추식용유
국물요리간편식매콤달콤

윤이련 둥근호박볶음

둥근호박을 얇게 썰어 새우젓에 절인 뒤 참기름에 마늘과 양파를 볶고, 호박을 넣어 짧게 찐 후 홍초와 액젓으로 마무리한 여름 반찬입니다.

20분쉬움반찬
둥근호박양파홍초참기름새우젓
여름반찬초간단밑반찬