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승우아빠 레시피
411개의 레시피를 찾았습니다.
승우아빠 비프 웰링턴
얇은 크레페와 프로슈토, 고소한 버섯 듁셀로 소고기 안심을 감싸 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 고든 램지 스타일의 메인 요리
승우아빠 파인애플 고추잡채
고추기름에 마늘과 베이컨을 볶고 피망·풋고추·파인애플을 센 불에서 빠르게 익히는 달콤매콤한 고추잡채
승우아빠 영국 전통 디저트 트라이플
부드러운 케이크 시트와 달콤한 수제 커스터드 크림, 상큼한 과일 쨈을 층층이 쌓아 올린 영국 전통 디저트
승우아빠 참치 카바야키 볶음
일식 장어구이에 주로 쓰이는 달콤 짭조름한 카바야키 소스를 졸여 겉바속촉하게 구운 참치 큐브와 꽈리고추에 입혀낸 단짠 요리
승우아빠 셰퍼드 파이
갈은 양고기를 채소, 토마토 페이스트, 흑맥주와 함께 볶아 소스를 만들고 매시 포테이토와 치즈를 올려 구워내는 영국식 고기 파이
승우아빠 동파육
수비드나 장시간 조리를 통해 부들부들하게 익혀내고 카라멜라이징과 직접 만든 오향으로 깊은 풍미를 더한 삼겹살 동파육
승우아빠 중국식 차우면
불린 홍콩면을 노릇하게 튀겨 바삭한 둥지를 만들고 새콤달콤한 소스에 볶은 채소와 돼지 고기를 얹어 먹는 홍콩식 볶음면
승우아빠 참치 라이스페이퍼 링
기름을 뺀 참치에 치즈와 달걀을 섞어 라이스페이퍼에 길게 말고 고리 모양으로 굽는 요리입니다
승우아빠 알리고 포테이토
치즈와 감자를 함께 으깨어 벨벳처럼 부드럽고 치즈처럼 쭈욱 늘어나는 프랑스식 감자 요리
승우아빠 오리기름 감자튀김과 치퍼티
감자를 삶고 냉동해 수분을 날린 후, 오리기름에 저온으로 튀기고 고온에 한번 더 튀겨 극강의 바삭함을 살린 영국식 감자튀김과 샌드위치
승우아빠 타피오카 흑초 탕수기
양꼬치 시즈닝으로 밑간한 닭다리살에 타피오카전분 반죽을 입혀 튀기고 흑초·꿀·간장 소스를 곁들이는 탕수기
승우아빠 패스트라미
일주일간의 염지와 수비드, 오븐 조리를 거쳐 압도적인 부드러움과 훈제 풍미를 내는 수제 패스트라미 바베큐