박은영 매콤고기 짜슐랭

필요한 재료 🛒1인분

• 짜슐랭 라면 1봉지
• 돼지고기 안심 80g
• 대파 1/3대
• 청양고추 1개
• 식용유 1큰술
• 간장 1작은술
• 고춧가루 1작은술
• 고추기름 1큰술
• 물 400ml

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 물을 전혀 버리지 않고 졸여가며 끓이기 때문에 전분기가 유지되어 소스가 면에 훨씬 진하게 잘 묻어납니다.
• 분말스프를 섞을 때는 꼭 불을 꺼야 소스가 타지 않고 촉촉하게 완성됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐맨날 먹는 짜장라면을 색다르고 고급스럽게 먹고 싶은 분들.
• ⭐간단한 재료로 중식당 짜장면 느낌의 불맛을 내고 싶은 분들.