홍신애
요리연구가 홍신애가 집밥 요리, 제철 식재료, 맛집과 음식 라이프스토리를 함께 소개하는 생활형 요리 채널
집밥생활요리제철요리
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유튜브홍신애 원팬 잡채
당면을 따로 삶지 않고 양념장에 조려내어 탱글함이 오래가는 초간단 원팬 잡채
당면표고버섯양파애호박소고기 안심
원팬요리손님초대집밥
유튜브홍신애 두부 콩국수
콩을 불리고 삶는 번거로움 없이 두부와 견과류로 5분 만에 만드는 진하고 고소한 여름철 별미 콩국수
두부잣땅콩버터우유두유면
초간단여름별미면요리
유튜브홍신애 김치말이국수
살얼음 동동 띄운 고소한 양지 육수와 새콤한 김치 국물에 구수한 메밀면을 말아 먹는 시원한 국수
메밀면무김치배추김치양지 육수김치국물
여름별미면요리해장음식
유튜브홍신애 자반고등어 무조림
자반고등어의 가시를 완벽히 제거하여 먹기 편하고, 달큰한 무와 깊은 감칠맛의 양념이 쏙 밴 밥도둑 고등어조림
자반고등어무다진 마늘다진 생강고춧가루
생선요리밥도둑조림요리
유튜브홍신애 오이 소박이
끓는 소금물 샤워 비법으로 물러짐 없이 끝까지 아삭아삭한 밥도둑 여름 김치
오이쪽파고춧가루까나리액젓다진 마늘
여름김치밑반찬아삭한식감
유튜브홍신애 김치전
참기름과 간장으로 고소함을 더한 반죽에 큼직한 새우를 넣어 바삭하게 부친 김치전
부침가루달걀참기름간장신김치
비오는날막걸리안주전요리
유튜브홍신애 김치콩나물국
황태채로 깊은 맛을 낸 시원하고 칼칼한 김치 콩나물국 레시피.
콩나물김치황태채두부다진 마늘
해장음식국물요리초간단
유튜브홍신애 냄비 햅쌀밥
뚜껑을 열고 센 불에서 물을 완전히 졸인 뒤 약불에서 뜸을 들여 윤기와 찰기가 가득한 실패 없는 냄비밥
햅쌀울타리콩
냄비밥집밥기본요리
유튜브홍신애 다이어트 도시락
레몬즙과 올리브오일로 채소의 맛을 살려 건강하고 상큼하게 즐기는 단백질 중심 다이어트 도시락
소고기달걀양배추토마토사과
식단관리건강식단백질식단
유튜브홍신애 배추 겉절이
소금에 절이지 않고 액젓과 오미자청의 황금 비율 양념으로 즉석에서 무쳐 먹는 초간단 배추 겉절이
배추쪽파고춧가루다진 마늘다진 생강
밑반찬김치초간단
유튜브홍신애 귀리 냄비밥
뚜껑을 열고 끓이다가 뜸만 들이면 누구나 완벽하게 성공할 수 있는 고소하고 톡톡 터지는 귀리 냄비 밥
백미귀리
냄비밥건강식집밥
유튜브홍신애 무생채
무를 소금에 절이지 않고 비법 양념을 미리 불려 버무려 아삭아삭한 식감과 상큼함을 극대화한 초간단 무생채
무고춧가루다진 마늘다진 생강액젓
밑반찬초간단아삭한식감