어남선생

배우 류수영이 ‘신상출시 편스토랑’에서 선보인 집밥·한식 메뉴와 쉽고 실용적인 조리 요령을 모은 어남선생 레시피

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공식채널: 유튜브 · [신상출시 편스토랑] 어남선생 레시피유튜브 바로가기
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어남선생 레시피

76개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

어남선생 만원 닭볶음탕

30분쉬움고기/메인

고추장 없이 간장, 고춧가루, 쌈장으로 깊고 칼칼한 국물 맛을 내는 가성비 닭볶음탕

닭고기감자대파양파청양고추
초간단가성비밥도둑

어남선생 만원 돼지갈비찜

1시간쉬움고기/메인

돼지갈비를 팬에 노릇하게 구운 뒤 케첩과 참치액으로 감칠맛을 살려 졸여내는 어남선생표 매콤달콤 돼지갈비찜

돼지갈비대파양파다진 마늘진간장
밥도둑가성비손님초대

어남선생 매콤 참간초 소스

5분매우 쉬움소스/양념/기본

고춧가루와 깨를 더해 매콤함과 고소함을 업그레이드한 류수영의 만능 참간초 소스

한국식 양조간장참기름식초고춧가루
만능소스초간단파스타드레싱

어남선생 평생 고등어조림

40분쉬움고기/메인

평생생선조림장과 식초 세척법으로 비린내 없이 만드는 생물 고등어조림

고등어무대파양파홍고추
밥도둑제철요리황금비율

어남선생 평생 생선조림장

10분매우 쉬움소스/양념/기본

어떤 생선에도 잘 어울리는 5:4:3:2:1 비율의 만능 생선조림 양념장

진간장고춧가루굴소스식초다진 마늘
만능양념황금비율생선요리

어남선생 어구리라면

10분쉬움면/분식

마늘 고추장 기름을 내어 매운 어묵탕 풍미를 살린 얼큰한 국물 라면

너구리 라면어묵마늘고추장대파
초간단국물요리야식

어남선생 짜장떡볶이

20분쉬움면/분식

차돌박이 기름에 대파와 짜장가루를 강불에 볶아 강한 불맛과 풍부한 육향을 살린 차돌 짜장떡볶이

밀떡차돌박이대파짜장가루굴소스
초간단아이간식불맛

어남선생 토마토 홍합 파스탕

25분쉬움고기/메인

적은 예산으로 근사하게 완성하는 칼칼하고 진한 국물의 토마토 홍합 파스탕

홍합토마토소스파스타면양파마늘
홈파티국물요리가성비

어남선생 크레이지 고구마

20분쉬움간식/디저트

물에 졸여 부드럽게 익힌 고구마에 버터 풍미를 입히고 치즈 누룽지와 아이스크림, 꿀, 후추를 더해 완성하는 달콤 고소한 디저트

고구마버터피자치즈바닐라 아이스크림꿀
초간단홈파티아이간식

어남선생 땅콩마요 샌드위치

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼

고소한 땅콩마요잼을 식빵에 듬뿍 바르고 햄, 치즈, 달걀프라이를 겹겹이 쌓아 만드는 샌드위치

식빵땅콩마요잼슬라이스 햄체다 슬라이스 치즈달걀
초간단단짠단짠브런치

어남선생 클럽샌드위치

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼

촉촉하게 구운 닭가슴살과 슬라이스 햄, 달걀, 홀그레인 머스타드로 풍미를 살린 어남선생표 클럽샌드위치

식빵닭가슴살슬라이스 햄슬라이스 치즈달걀
초간단브런치도시락

어남선생 참간초파스타

15분쉬움면/분식

매콤 참간초 냉파스타 — 참간초 소스에 씻은 신김치와 채소를 곁들인 차가운 파스타

파스타면참기름간장식초고춧가루
초간단입맛돋움별미요리