백종원

백종원이 집에서도 따라 하기 쉬운 한식, 집밥, 외식 메뉴 레시피와 조리 요령을 소개하는 공식 요리 채널

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백종원 레시피

288개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

백종원 전복크림파스타

전복 내장을 양파, 마늘과 함께 달달 볶아 우유와 함께 곱게 갈아 소스를 만들고, 전복 살을 듬뿍 넣어 레스토랑의 깊은 풍미를 재현한 고급 크림 파스타

20분보통면/분식
전복파스타면우유양파마늘
초간단고급요리면요리

백종원 수정과

생강과 계피를 푹 끓여 은은한 향을 가득 낸 뒤 흑설탕으로 깊은 단맛을 더하고 곶감과 잣을 곁들이는 초간단 전통 음료

1시간 30분쉬움고기/메인
계피생강흑설탕곶감
초간단명절음식집밥

백종원 한돈 라면

다진 돼지고기와 된장을 함께 볶아 깊은 맛의 베이스를 만들고 완성 직전 다진 마늘을 더해 짬뽕처럼 진하고 알싸한 국물 맛을 내는 돼지고기 라면

15분쉬움면/분식
라면돼지고기대파양파된장
초간단해장얼큰한맛

백종원 볼카츠(멘치카츠)

돼지고기 뒷다리살과 지방을 황금 비율로 섞고 아삭한 양파를 더해 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득하게 튀겨내는 맥주 안주용 볼카츠

25분보통안주
다진 돼지고기양파빵가루맛소금달걀물
야식맥주안주홈파티

백종원 비지찌개

진한 돼지고기 기름에 신김치를 볶아 베이스를 만든 후 콩비지를 넣어 걸쭉하고 고소하게 끓여내 밥에 비벼 먹기 좋은 찌개

15분쉬움국/찌개/탕
콩비지돼지고기신김치대파양파
초간단밥도둑국물요리

백종원 고구마스틱

휴게소에서 사 먹던 바삭하고 달콤한 고구마스틱을 집에서 생고구마로 실패 없이 튀겨내는 황금 레시피

30분보통간식/디저트
고구마
아이간식이색요리초간단

백종원 표고버섯 국밥

불린 표고버섯과 돼지고기를 고춧가루, 새우젓과 함께 볶아 불맛을 내고 표고 우린 물을 부어 얼큰하게 끓여내는 국밥

20분쉬움국/찌개/탕
표고불린물불린표고대파양파돼지고기(전지)
초간단국물요리해장

백종원 와인 홍합탕

올리브유에 마늘, 양파, 토마토를 볶아 향을 내고 화이트 와인과 버터로 이국적인 풍미를 더한 벨기에식 홍합 요리

15분쉬움국/찌개/탕
홍합완숙 토마토양파마늘식용유
초간단국물요리홈파티

백종원 오리엔탈 두부샐러드

남은 장아찌 간장과 올리브유를 일대일로 섞어 만든 초간단 오리엔탈 드레싱에 전분을 입혀 튀겨낸 고소한 두부를 곁들인 다이어트용 샐러드

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
두부양상추치커리방울토마토새싹채소
초간단남은음식활용건강식

백종원 파프리카 무침

고기 구이에 곁들이기 좋은, 아삭하고 수분 가득한 파프리카를 고추장과 된장 양념으로 버무려 먹는 초간단 한식 무침

10분매우 쉬움반찬
파프리카대파고추장된장간마늘
초간단밑반찬밥도둑

백종원 치즈라면전

삶은 라면 면발에 대파와 분말스프를 비벼 팬에 깔고, 피자와 체다치즈를 올려 약불에 노릇하게 구워내는 피자 스타일의 이색 라면 요리

15분쉬움면/분식
라면대파피자치즈체다치즈
초간단막걸리안주이색요리

백종원 샐러리 볶음

생으로 먹기 부담스러운 셀러리를 돼지고기, 굴소스와 함께 아삭하게 볶아내어 중독성 있는 맛을 선사하는 이색 밥반찬

10분쉬움고기/메인
셀러리돼지고기대파마늘굴소스
초간단집밥이색요리