반찬

식탁에 곁들이기 좋은 무침, 나물, 조림, 김치와 밑반찬

조리시간
전체 시간
난이도
전체 난이도

반찬 레시피

2,303개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

김대석 급식 계란찜

찹쌀가루를 풀어 부서지지 않고 탱글탱글하게 찌는 단체급식 스타일 계란찜

30분쉬움반찬
계란찹쌀가루당근대파크래미
탱글탱글급식스타일도시락반찬

김대석 소시지 야채볶음

비엔나소시지와 마늘을 먼저 볶아 아삭함을 살리고 케첩과 스테이크 소스로 감칠맛을 더한 소시지 야채볶음

10분매우 쉬움반찬
비엔나소시지양파청피망파프리카통마늘
초간단아이반찬도시락반찬

김대석 느타리버섯볶음

느타리버섯을 물 없이 기름과 수분으로 쪄내 쫄깃한 식감을 살리고 집간장과 들깨가루로 고소함과 감칠맛을 더한 반찬

15분쉬움반찬
느타리버섯양파마늘당근청양고추
초간단밥도둑밑반찬

김대석 참치감자조림

감자와 참치를 토마토 파스타소스가 들어간 매콤달콤한 양념에 자작하게 조리는 밥반찬입니다.

30분쉬움반찬
감자참치양파청양고추대파
밥도둑아이반찬든든한반찬

김대석 새우전

밀가루를 단 한 숟가락도 넣지 않고 감자전분과 달걀로 반죽하여 생새우 고유의 쫀득하고 탱탱한 식감을 입안 가득 살린 명절 새우전

35분보통반찬
생새우양파당근대파홍고추
명절음식아이간식맥주안주

김대석 오만둥이 콩나물 두부조림

바다의 시원함이 우러나는 오만둥이를 양념장에 갈아 넣고 아삭아삭한 콩나물과 지진 두부를 칼칼하게 졸여낸 조림 요리

20분쉬움반찬
두부콩나물오만둥이양파대파
이색조림해물풍미밥도둑

김대석 새송이버섯조림

통으로 썬 새송이버섯에 칼집을 넣어 버터에 구운 뒤 단짠 양념장으로 졸여내어 소고기처럼 쫀득한 식감을 살린 밥반찬

15분쉬움반찬
새송이버섯양파마늘버터진간장
밥도둑간단요리밑반찬

김대석 곰피 장아찌

밀가루로 씻어 비린내를 잡고 구운 생강으로 은은한 단맛을 더해, 꼬들꼬들한 식감이 살아있는 밥도둑 곰피 장아찌

25분쉬움반찬
곰피생강진간장식초소주
새콤달콤밥도둑밑반찬

김대석 쪽파 멸치무침

볶는 과정 없이 전자레인지로 비린내만 날린 멸치와 쪽파를 양념장에 촉촉하고 고소하게 버무려낸 3분 완성 초간단 반찬

10분매우 쉬움반찬
국물용 멸치쪽파고춧가루다진 마늘진간장
초간단밥도둑냉장고털이

김대석 묵은지 멸치찜

숨은 묵은지에 불린 다시멸치 육수의 감칠맛을 배게 한 뒤 들기름으로 완성하는 밥도둑 찜 요리

20분쉬움반찬
묵은지다시멸치대파다진 마늘미림
초간단밥도둑냉장고털이

김대석 열무 오이지김치

살짝 데친 열무에 오이지와 특제 양념을 버무려 풋내 없이 깔끔하게 담그는 별미 열무김치

40분쉬움반찬
열무오이지건고추멸치건새우
초간단별미김치여름반찬

김대석 참외 장아찌

소금, 물엿, 식초와 소주로 절여 오독오독한 식감을 살린 참외 장아찌

40분쉬움반찬
참외물엿식초소주
여름제철저장음식오독오독