주요 재료 🥩
소고기토마토파스타소스타바스코아보카도생크림요거트레몬즙도리토스할라피뇨토마토
뚝딱이형 도리토스 타코
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 가족 식사나 손님상에 올릴 도리토스 타코 메인 요리가 필요한 분들
- ⭐ 소고기와 도리토스 조합을 좋아하는 분들
- ⭐ 재료 손질부터 고소한 크림·버터 소스 배합까지 한 번에 잡고 싶은 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 식용유
- 다진소고기 : 150g
- 소금
- 후추
- 토마토파스타소스 : 250g
- 타바스코 : 1숟가락
- 아보카도 : 150g
- 생크림 : 300ml
- 요거트 : 300ml
- 레몬즙 : 2숟가락
- 도리토스 : 172g
- 할라피뇨 : 20g
- 토마토 : 60g
- 파마산치즈
- 파슬리
레시피 🍳
- 팬에 식용유를 두른 다음 아래의 재료를 넣고 볶는다. 식용유 다진 소고기 150g 소금 후추.
- 고기가 익으면 아래의 재료를 넣고 한 번 더 볶아준다. 토마토파스타소스 250g 타바스코 1숟가락.
- 믹서기에 아래의 재료를 넣고 갈아서 아보카도 사워크림을 만든다. 아보카도 150g 생크림 300ml 요거트 300ml 레몬즙 2숟가락 * 만든 아보카도 사워크림은 하루 숙성한 뒤 사용하면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.
- 도리토스 위에 아래의 재료들을 올려주면 완성! 도리토스 172g 다진 할라피뇨 20g 다진 토마토 60g 만들어놓은 토마토소스 아보카도 사워크림 파마산치즈 파슬리.
- 재료를 손질하고 계량을 미리 맞춰 둔다.
- 주재료를 순서대로 익히며 양념을 더한다.
- 간과 익힘을 확인한 뒤 접시에 담아 완성한다.
조리 팁 💡
- 블로그 본문의 계량과 순서를 기준으로 정리했으며, 화력과 팬 크기에 따라 조리 시간을 조금 조절한다.